金澳源水產品烘干機 冷風海產烘干機 海鮮魚蝦烘干箱是一種空氣能熱泵烘干機(水產品冷風干燥機),可以有效的解決魚類在干燥過程中出現的變色、變質、水分不均勻、生產污染、冒油等問題。海魚烘干機全自動運行,節能、24小時烘干,過程免人工值守,自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕、干燥品質滿足市場的需要等優點,其優勢是傳統烘干方式所不能及的。
金澳源的海魚烘干機由產生烘干熱量的主機、集中熱量的聚氨脂烘干房、智能溫濕控制系統、風機系統、排濕排水系統組成。其可控制溫度在20~60℃之間。在密閉保溫房內利用負壓風機提高房體內部循環風量和風速,避免水汽停留在物料表面。魚干烘干機運行過程中將空氣輸入干燥房內,與魚肉產品充分接觸,其蒸發的水蒸汽在循環風的作用下帶離,再通過機組把水汽冷凝過濾掉排出到房體外,充分利用了可再生資源和節約常規優質能源。
魚干烘干機有七種烘干運行模式,適合于各類水產品的干燥,可安裝于室內室外,型號從3P、6p、10p、12p、15p,20P、30P或根據廠家產能量身定制工程設計方案。根據不同海魚品種,智能溫度、濕度及風量、時間參數設置略有差異。
海魚烘干總體來說注意幾點:
濕度控制:含水量大且富含脂肪導致海魚不容易脫水,濕度和溫度的合理控制對于海魚干燥的品質起著至關重要的作用。尤其對于油脂較大海魚的烘干處理,烘干房抽濕及速度更為重要,除濕過程分為魚體表面脫水和魚體內部脫水,前期 速度要快,以利蒸發的水汽及時被帶走;后期速度稍慢,這樣品相色澤更佳。濕度及時被排走,對于控制魚體的異味具有極重要的意義。某些海魚如墨魚、魷魚、鯧魚等,如果濕度不及時排走,極容易發生魚體變質變味等問題。
循環風控制:烘干房內的海魚物料車層與層之產約有5公分的空隙,這樣的設計 是為循環風均勻的通過,海產品一般要求足夠的循環風量,風速也比較高,避免水汽停留在魚體表面。循環風的設計,其一在于熱回收,使用余熱更容易回收。其二在于形成風的回路,風路沒有頭尾之份,360度的平面循環風路,使系統內的溫度階梯差更少,溫度更均勻,進而使不同位置的海魚干狀態大體相同。
冷卻塔:冷卻塔在于使烘干系統實現控溫前提下的除濕。對于脂肪豐富的海魚類物料,要點在于控溫,熱泵系統的制熱常常是富余的,這就需要配置冷卻塔,及時帶走烘干房內的熱量,實現20-30度左右干冷環境。如果沒有配置冷卻塔,較容易出現竄高溫,影響海魚魚干的品質。
形態和鹽漬的處理:形態處理是指根據魚的大小或脂肪等特點,進行切塊、切 片、大條整體烘干時要進行劃花刀的處理。鹽漬的處理,是指讓鹽分均勻的滲透于魚體內,一方以方面使海魚脫去部分水分,另一方面可延長海魚干的保存時間,根據海魚的種采類和大小,可以采用食鹽水浸漬法和抹鹽法,如金鯧魚可以將鹽在魚腹和外表上進行均勻的涂抹,而公干魚可以采用鹽水浸漬的方法。在烘干前對海魚進行形態和鹽漬的得當處理,能有效提高烘干的海效率和提升海魚干的品質。
金澳源熱泵水產品烘干機 冷風海產烘干機 海鮮魚蝦烘干箱的優勢:
1、排濕除濕一體化( 內置排風機排濕,一體化設計更方便)
2、能耗低效率高(能效比(COP)3.0-4.0,1度電抵4度電,金澳源熱泵烘干效率大大提高)
3、智能化運行管理(無需翻動物料調換烤盤等,實現自動化烘干)
4、多重保護 安全可靠(采用電器分離技術,多重保護,沒漏電易燃易爆等危險)
5、環保衛生無污染(采用環保型空氣能代替燒煤燒炭,更加環保衛生)
6、循環風量 烘干均勻(循環風量大 穿透力強 物料受熱均勻)
7、干燥周期短 品相好(集多種烘干方式于一體,周期大大縮短,干燥品相好)
8、 配件精良 經久耐用(配件精良 工藝精鑄 經久耐用 拆裝簡便 壽命更長)
同樣溫度條件下不同燃料烘干設備與金澳源空氣能設備使用能效對比情況:
金澳源水產品烘干設備的安全性:
多重保護 安全可靠(采用電器分離技術,多重保護,無漏電易燃易爆等危險)
漏電保護 缺相保護 超溫保護 高壓保護 低壓保護 過載保護 過熱保護 缺冷媒保護
金澳源熱泵水產品烘干設備整套組成(客戶可根據場地或需求自選):
1、熱泵烘干機主機(型號規格可根據烘干產量選擇)
2、智能觸摸屏(全自動化設計,精準控溫控濕)
3、烘干房(根據產量和場地定制尺寸)
4、物料推車(根據烘房大小決定推車數量)
5、物料托盤(可根據物料不同選擇不同材質和工藝)
金澳源熱泵水產品烘干設備工作原理:
利用逆卡諾原理,吸收空氣中免費的熱量并將其轉移到烘干庫房內,實現烘干房的溫度提高,配合相應的除濕排濕設備實現物料的干燥。熱泵干燥機由壓縮機——換熱器(內機)——節流器——吸熱器(外機)——壓縮機等裝置構成了一個制冷劑循環系統。冷媒在壓縮機的作
用下在系統內循環流動,它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程(溫度高達120℃),它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣,同時自己被冷卻并轉化為流液態,當它運行到外機后,液態迅速蒸發吸熱再次轉化為氣態,同時溫度下降至-20℃~-30℃,這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環就實現將空氣中的熱量搬運到烘干房內加熱房內空氣溫度達到干燥物料的目的。
金澳源空氣能烘干機應用案例,數不勝數,豐富的工程案例遍布海內外各地,可協調實地考察了解,其溫度濕度通過智能控制系統,能精準控制在0-75℃的溫度范圍,通過智能系統可設置每一個階段的溫度、濕度、回差、時間參數等,實現冷風烘干,循環均勻,無論是底層或是頂層的水產品,都能均勻干燥,烘干設備自動運行直到烘干完成。
為什么選擇金澳源熱泵烘干:
1、10年專業空氣能熱泵烘干機設備廠家,專注于空氣能熱泵烘干領域,集研發、生產、銷售、安裝、服務為一體的環保節能技術企業。公司囊括國內業務分部及國外業務分部,在全國各地均有合作項目。公司擁有的技術研發團隊和經驗豐富的專業化隊伍,積累了超過十年的行業技術經驗,為廣大客戶提供的烘干優化方案,包括個性化的烘干方案提供、快捷的配送、專業的安裝調試、操作培訓等高水準的配套服務。經過全體成員多年的努力拼搏,公司已在食品烘干:茶葉烘干、中藥材烘干、農產品烘干、海產品烘干、肉制品烘干、水果烘干,工業烘干:木材烘干、佛香烘干、污泥烘干、消失模烘干、玩具泥烘干、紙管烘干、水性漆烘干、活性炭烘干、電鍍件烘干等不同烘干領域積累了共3000多個優質項目工程案例,產品遠銷加拿大、澳大利亞、泰國、越南、亞美尼亞、柬埔寨、伊朗等海外市場,贏得了廣大客戶的信賴和贊譽!
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3、為您量身專屬定制方案,烘干機規格,運行系統設計,烘房尺寸,吹風方式,風機數量,搭配推車及物料托盤選擇等。
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