冬蟲夏草烘干方法:
初始烘干:
剛采摘出來的冬蟲夏草含水分較高,冬蟲夏草烘干要注意的是冬蟲夏草不能使用過高溫度來烘干。西安圣達空氣能烘干機烘干冬蟲夏草在烘干前期用35℃左右來烘干3~4小時,設定烘干+排濕模式(連續),以排出一部分水分,這時蟲草花的含水率下降,然而要注意監測烘干房內的濕度變化,以免把冬蟲夏草蒸熟。
升溫烘干:
將空氣能烘干機的烘干溫度,調到45℃左右,設定烘干+排濕模式(定時),烘干5小時,讓冬蟲夏草的含水量進一步降至百分之30左右。
烘干完成:
烘干設備需要設置烘干溫度調至55℃左右,該階段屬于收尾階段,時間約3小時,通過觀察孔觀察冬蟲夏草烘干情況,直至將冬蟲夏草烘干至可以捏碎,然后停機待干蟲草花溫度降至與室溫差不多后,做好保存儲存工作。總烘干時間在10-12小時左右,烘干快捷方便。
冬蟲夏草烘干注意事項:
1、冬蟲夏草含有許多成分,不能用高溫進行烘干,高于80攝氏度容易破壞冬蟲夏草有用成分。
2、烘干房烘干前需要進行清洗,保障烘干冬蟲夏草的衛生和品質。
3、冬蟲夏草珍貴,需要時刻監控烘干房內濕度變化,以免把冬蟲夏草烘壞。
空氣能烘干機的特點:1、安裝方便:安裝方便,占地面積少,可裝于室內、外任何地方。2、節能效率高:只需少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的,1度電當4度電用。3、環保沒污染:無任何的燃燒物及排放物,符合食品衛生標準,是一種可持續發展的環保型產品。4、運行可靠:整個系統的運行無傳統烘干機(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險,是一種可靠的全封閉烘干系統。5、使用壽命長,維護費用低:是在傳統空調的技術基礎上發展而來的,工藝技術成熟,性能穩定可靠,使用壽命長,運行可靠。6、智能化程度高:采用微電腦智能化控制,無需人工參與,可24小時連續干燥作業。
成都圣達設備公司生產、研發、定制、銷售及售后服務于一體的現代化生產企業。公司生產的產品有:空氣能烘干設備、熱泵烘干設備、微波干燥設備、微波烘干設備、微波殺菌設備等微波設備,以及清洗機、粉碎機、烤箱等多行業配套設備。公司本著“客戶至上,質量為本”的原則,竭誠為您提供快捷的服務。 西安圣達公司備有試驗平臺,歡迎您帶料試驗參觀,洽談合作。