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滾揉機批發/采購 ,雞腿雞翅腌制機

參考價 13000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱山東泰瀚食品機械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號500L
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2021/7/2 10:26:59
  • 訪問次數402
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山東泰瀚食品機械有限公司專業生產:醬菜清洗線,速凍機,鮮奶巴氏殺菌線,制冷罐,煙熏爐,灌腸生產線,魚肉采肉機,丸子生產線,夾層鍋,滾揉機,斬拌機等食品機械。希望有機會合作。祝您生活愉快。188_6671_0185

 

醬菜清洗線,速凍機,鮮奶巴氏殺菌線,制冷罐,煙熏爐,灌腸生產線,魚肉采肉機,丸子生產線
電源電壓 10v 功率 380kw
滾揉轉數 7rpm 容積 500L
生產能力 250kg/罐 外形尺寸 5mm
真空度 -0.8kPa 重量 100kg
材質 304不銹鋼
滾揉機批發/采購 ,雞腿雞翅腌制機
滾揉機批發/采購 ,雞腿雞翅腌制機 產品信息

滾揉機批發/采購 ,雞腿雞翅腌制機鏈條傳動,不丟轉,且堅固耐用。其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制;b.鹽水注射;c.滾揉。滾揉腌制指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中 ,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,

 滾揉機批發/采購 ,雞腿雞翅腌制機出料角度設計合理,出料*,并帶有刮料工具,可刮下粘在筒壁上的粘稠物料。根據多年來總結的經驗,我廠在筒身上設計了一個直徑300mm的加料口,既便于加料(如淀粉),又便于清洗漿葉及出料器背面,受到用戶的高度評價。

 滾揉機批發/采購 ,雞腿雞翅腌制機利用物理沖擊的原理,腌肉在我國由來已久,傳統的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統腌制方法已不適合肉類加工業的發展要求,取而代之的是機器化生產,

 滾揉機批發/采購 ,雞腿雞翅腌制機20真空滾揉機,將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態下呈現膨脹的狀態),通過滾揉對肉塊進行機械處理,加速了蛋白質的溶解和相互作用,提高了鹽溶性蛋白質的提取,從而使產品出品率和產品質量有了較大的提升。

 

關鍵詞:滾揉機
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