全自動豆泡油炸生產線工藝:是按照豆腐、豆泡在傳統加工工藝的基礎上,結合現代食品加工技術而設計的,它*打破了傳統油炸機設計思路,吸收了杭州企業傳統油炸工藝中的精華部分再加上我公司在油炸機械設計制作方面十多年的工作經驗,經過我公司技術團隊的不斷的努力試驗改進而成功,是國內*一家能夠制作豆泡、油豆腐油炸機的廠家,并申請國家發明。也是豆制品加工工藝與生產設備*結合的產物,它能助推我國手工食品加工工藝,實現從手工作業到工業現代化生產的突破。從而達到工業的標準化,并使我國傳統食品得到繼承和發揚廣大。該套豆泡生產線從豆腐切塊——篩選入料——低溫油炸發泡——高溫油炸定型——瀝油線——預冷——提升——速凍——包裝等,從而減少人工,降低生產成本,提高產品質量,增加企業效益。
全自動豆泡油炸生產線簡介;
1、輸送架體為厚度4mm材質為304不銹鋼板冷彎成型
2、輸送采用三向撥叉攪拌式,方便清洗及衛生清理
3、煙罩為半圓形,采用黃金分割式排油煙出口裝置
4、提升裝置為螺桿式提升,可實現四部提升機同步提升,安全可靠,擺線針輪減速機1.5Kw
5、 加熱方式:天然氣 煤氣 燃煤 電加熱
6、 加熱槽長1800mm寬960mm高1200mm,材質為304不銹鋼板冷彎成型
7、 燃氣爐及燃燒機采用獨立式,燃燒值40萬大卡
8、 循環油泵為熱油循環,功率15Kw,兩臺并聯并帶有控制閥門,一用一備
9、 主傳動電機采用擺線針輪減速機1.1Kw一臺,出料電機為1.5Kw變頻電機。輸送方式為網帶輸送
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