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鄭州榮川機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2022-09-16 13:47:15瀏覽次數(shù)：289次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)智能全自動(dòng)、洗面不用人自動(dòng)計(jì)量加水和面、洗面只需要接上自來水，微電腦即可根據(jù)面粉重量按比例自動(dòng)計(jì)量加水和面、洗面
智能全自動(dòng)、洗面不用人
自動(dòng)計(jì)量加水和面、洗面
只需要接上自來水，微電腦即可根據(jù)面粉重量按比例自動(dòng)計(jì)量加水和面、洗面。洗面用水量非常節(jié)省，每包面粉洗面只需用水120升。
自動(dòng)計(jì)時(shí)和面、測溫醒面
微電腦自動(dòng)根據(jù)面粉量計(jì)算和面時(shí)間，和面完成后自動(dòng)開始醒面。醒面時(shí)自動(dòng)測量面團(tuán)溫度，根據(jù)溫度確定醒面時(shí)間，溫度越高時(shí)間越短，溫度越低時(shí)間越長，夏天10分鐘，寒冷冬季長30分鐘。
內(nèi)置濃度傳感器、自動(dòng)確定洗面程度
款內(nèi)置面漿濃度傳感器的智能全自動(dòng)洗面機(jī)，洗面時(shí)自動(dòng)測量面漿濃度，根據(jù)濃度確定洗面程度并自動(dòng)停機(jī)，*無需人工經(jīng)驗(yàn)來洗面。
自動(dòng)放漿、自動(dòng)擠出面筋
不僅每遍洗面完后會(huì)自動(dòng)放漿，整個(gè)洗面過程結(jié)束后還會(huì)自動(dòng)打開位于底部的艙門，把面筋擠出到面筋池，后自動(dòng)關(guān)閉艙門。隨機(jī)贈(zèng)送不銹鋼面筋池，池底裝有萬向輪，可以輕松方便地在地面上拖拉。
多工作模式適合每個(gè)人的需要
新軟件系統(tǒng)不僅有智能模式，還有人工模式和編程模式。在編程模式下，用戶可以設(shè)置和面軟硬、醒面時(shí)間、洗面的遍數(shù)以及每一遍洗面的水量、轉(zhuǎn)速和時(shí)間等全部數(shù)據(jù)，讓洗面機(jī)*按照用戶的意圖來完成全部洗面過程。用戶可以根據(jù)需要設(shè)置保存20組不同的程序數(shù)據(jù)。
采用雙變頻技術(shù)、更節(jié)能
變頻空調(diào)節(jié)能省電，變頻洗面機(jī)同樣節(jié)能省電。300A洗面機(jī)采用雙變頻技術(shù)，只需要220V、3KW供電，和面時(shí)即可輸出低轉(zhuǎn)速超大扭矩，可輕松和6袋面；500A只需4.4KW供電，即可和、洗10袋面粉。
智能變頻調(diào)速洗面、洗面更快
洗面時(shí)自動(dòng)根據(jù)洗面程度變頻調(diào)速：前兩遍面筋還不成形時(shí)用低轉(zhuǎn)速洗面，避免出現(xiàn)面筋碎渣；后幾遍洗面逐漸增加轉(zhuǎn)速，可以大大縮短洗面時(shí)間；冬天溫度低面筋蛋白活性低、粘度小，洗面時(shí)容易出現(xiàn)面筋碎渣，冬季會(huì)自動(dòng)根據(jù)溫度降低整體洗面速度，以減少面筋碎渣。
超高轉(zhuǎn)速揉擠洗面、洗凈度高
后一遍采用超高轉(zhuǎn)速揉擠洗面，可以把面筋洗的非常干凈，其洗凈度是普通洗面機(jī)或手工洗面遠(yuǎn)達(dá)不到的效果。
超前一步自動(dòng)蓄水 節(jié)省時(shí)間
旗勝數(shù)控工程師創(chuàng)新性地把電腦CPU構(gòu)架中的流水線機(jī)制引入到全自動(dòng)洗面機(jī)中，把原來順序執(zhí)行的加水、洗面過程分解成兩個(gè)重疊執(zhí)行的過程，*避免了加水等待耗時(shí)：
> 添加面粉時(shí)它自動(dòng)蓄水準(zhǔn)備用于和面；
> 和面時(shí)它自動(dòng)蓄水準(zhǔn)備用于遍洗面；
> 遍洗面時(shí)它自動(dòng)蓄水準(zhǔn)備用于第二遍洗面;
> 第二遍洗面時(shí)……
總之，從和面到洗面的每次加水過程都不用等待，它都有準(zhǔn)備，能頃刻而出，節(jié)省了大量等待時(shí)間。
可同步控制水泵 沒有自來水也可使用
對(duì)于沒有自來水的環(huán)境，用戶可以自備一個(gè)抽水泵接在洗面機(jī)的進(jìn)水口，水泵的供電*由洗面機(jī)主板控制：需要蓄水時(shí)自動(dòng)通電啟動(dòng)水泵，蓄水量達(dá)到時(shí)自動(dòng)斷電關(guān)閉水泵。
洗面?zhèn)}采用優(yōu)質(zhì)加厚不銹鋼冷壓蜷曲焊接而成，外側(cè)有加強(qiáng)筋，倉體強(qiáng)度高，和面時(shí)不扭曲變形，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不共振噪音小。
市面上的洗面機(jī)一般都采用角鐵焊接而成，在潮濕的環(huán)境中極易生銹，不衛(wèi)生、不美觀、壽命短。榮川數(shù)控洗面機(jī)的機(jī)架采用不銹鋼方管焊接而成， 不僅機(jī)架強(qiáng)度高，而且美觀、衛(wèi)生、生銹，洗面機(jī)的壽命基本上可以說是終身的。
"立正"的不銹鋼雙螺旋
普通洗面機(jī)的螺旋，一般是由薄不銹鋼片拼接后用手工拉伸而成，螺距小而且呈一邊倒的樣子，內(nèi)側(cè)死角很大，非常容易殘留死面而且不易清理。
榮川數(shù)控300A500A洗面機(jī)螺旋，是由厚不銹鋼板經(jīng)過機(jī)械等厚冷拉伸而成，螺距大，從任何角度看螺旋都是立正站直的。大螺距、立正的螺旋在洗面時(shí)的揉擠力度大，洗面又快又凈，而且洗完面后不易留死角，清理方便。
洗面機(jī)業(yè)內(nèi)
一般洗面機(jī)都把橡膠油封套在軸上當(dāng)水封用，用不了幾個(gè)月就磨壞漏水，甚至橡膠圈能把軸磨細(xì)，而且更換拆裝一次特別麻煩。榮川洗面機(jī)業(yè)內(nèi)采用精密陶瓷密封，開創(chuàng)了洗面機(jī)使用陶瓷密封的先河！
陶瓷密封使用2-3年不易漏水
陶瓷內(nèi)芯隨軸一起轉(zhuǎn)動(dòng)，和鑲在法蘭盤上的光滑瓷面緊密貼合并相對(duì)滑動(dòng)，使用2、3年都不會(huì)磨壞漏水，使用超級(jí)省心。即便陶瓷密封用幾年后損壞，更換也非常簡單。
變頻驅(qū)動(dòng)三相電機(jī)燒壞
雖然300A整機(jī)使用220V單相電源，但變頻器將單相電變?yōu)槿嚯娸敵觯孰姍C(jī)采用三相交流異步電機(jī)。三相電機(jī)不需要電容，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)故障極少。由于變頻器具有短路、過載等完善的電機(jī)保護(hù)功能，故而300A、500A使用的電機(jī)基本不存在燒壞的可能性。
鏈條傳動(dòng)結(jié)構(gòu)、維護(hù)簡單省心
采用擺線針輪減速減速一體電機(jī)，電機(jī)與減速機(jī)一體，中間沒有皮帶傳動(dòng)，傳動(dòng)效效率高、節(jié)能省電。減速機(jī)和主軸之間通過鏈條傳動(dòng)，傳動(dòng)力量大、不打滑，結(jié)構(gòu)簡單、維護(hù)方便。
中大型全自動(dòng)洗面機(jī)有300A、500A兩種規(guī)格可選，兩種規(guī)格設(shè)計(jì)*相同，500A比300A體積大、單次洗面量多，用戶可根據(jù)自身產(chǎn)量需求選擇。規(guī)格參數(shù)如下表：
規(guī)格參數(shù)：
| 型號(hào) | 300A型 | 500A型 |
| 機(jī)器體積： | 130cmX71cmX227cm | 150cmX83cmX235cm |
| 一次面量： | 3-6袋面粉 | 5-10袋面粉 |
| 洗面時(shí)間： | 全程約70分鐘 | |
| 適配電機(jī)： | 三相1.5KW X 2 | 三相2.2KW X 2 |
| 工作電源： | 22V 3KW | 220V或380V 4.4KW |
*1 洗面時(shí)間和環(huán)境溫度有關(guān)，溫度越低時(shí)間越長；
*2 500A標(biāo)配三相380V變頻器，可選配單相220V變頻器。
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