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| 傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 30kw |
|---|---|---|---|
| 頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 11*1.2*2.2m | 占地面積 | 18m2 |
| 重量 | 1600kg | 轉速 | 12r/min |
產品簡介
詳細介紹
五谷雜糧熟化設備之黃豆微波烘焙機 黃豆，是豆類中營養價值特別高的品種，在百種天然的食品中，黃豆屬前列，含有大量的不飽和脂肪酸，多種微量元素、維生素及蛋白質。黃豆經加工可制作出很多種豆制品，黃豆可以加工豆腐、豆漿、腐竹等豆制品，還可以提煉大豆異黃酮。其中，發酵豆制品包括臭豆腐、豆瓣醬、醬油、豆豉、納豆等。
黃豆微波熟化烘焙傳統的炒鍋、轉爐因其生產量小，對人工要求高，生產的黃豆熟化不均勻，質量差，污染環境等弊端，現已逐步被微波設備代替，微波設備加工黃豆不僅速度比較快，效率高，而且生產出來的黃豆香味更濃，顆粒飽滿，同時已經進行了殺菌處理，可直接磨粉包裝銷售。
黃豆微波烘焙設備可用于：麥子、玉米、稻谷、大米、小米、黑米、大麥、燕麥、藜麥、黑豆、紅豆、蠶豆、綠豆、豌豆、甘薯等糧食類熟化、膨化、烘焙、殺菌的作用。
黃豆微波熟化機：微波熟化生產時間短、速度快、產量用戶自己控制，生產成本低，只用電、不用煤氣、天燃氣、不污染環境，是現在眾多客戶較好的設備選擇。
五谷雜糧熟化設備之黃豆微波烘焙機 ：
熟化快速均勻，不會出現外焦里內的現象，微波熟化出來的黃豆色澤比較鮮艷、飽滿度比較好同時伴隨著殺菌、殺蟲卵作用，后期產品保質期比較長，食用比較好。
膨化效果明顯，微波熟化烘焙黃豆的速度比較快，一般烘烤時間3-8分鐘，同時因為微波的選擇性加熱，因而烤出來的黃豆熟化度比較均勻。
熟化的同時進行低溫殺菌殺蟲，殺菌強度高，符合食品標準，并且營養成分損失少。 微波烘烤設備操作比較簡單，設備帶有自動鋪料系統，自動鋪平不需要人工鋪料大大節約人工成本。
工藝*，使用操作方便、靈活。設備腔體內溫度和微波密度，實時監測，實時可調。整個生產過程只需要2-3人即可完成。
即開即用，即關即停，沒有熱慣性，容易控制烘焙度。
節能環保，相比其他方式的烘焙，節電30％以上。整個生產過程無“三廢”排出，符合環保要求。
設備大小可根據實際生產需求定做，不會出現設備功率太大，產生浪費，也不會出現生產功率小，無法實現生產需要等情況。
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