堅果核桃仁快速烘烤烘焙隧道爐,微波設備新型公開了一種能均勻烘烤食物的光波烘烤微波爐，旨在提供一種光波烘烤微波爐，不僅能使燒烤盤上的食物烘烤均勻

微波加熱的特性：1、選擇性加熱
2、 穿透性
3、 熱慣性小
微波的特性決定了微波加熱設備的優勢：
（1）加熱迅速，均勻。不需熱傳導過程，且具有自動熱平穩性能，避免過熱。
（2）加熱質量高，低溫加熱
（3）安全衛生無污染
（4）節能高效。由于含有水分的物質極易直接吸收微波而發熱，沒有經過其他中間轉換環節，因此除少量的傳輸損耗外幾乎無其他損耗。比一般常規加熱省電約30%～50%。

  而且克服了傳統技術的缺點，縮短了烘烤食物所需時間，降低成本，節約能源，提高效率。其技術要點是，所述光波烘烤微波爐包括烹飪腔，設置在所述烹飪腔頂部的光波管，設置在所述烹飪腔底部兩端的加熱管，和放置在所述烹飪腔底部的燒烤盤，所述烹飪腔的頂面由兩個斜面構成