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杭州仁義豆腐皮廠通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目驗(yàn)收

2024-10-24 10:40:21 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào) 閱讀量:5925

  (記者 張恒金 通訊員 王娟)近日,位于杭州市富陽(yáng)區(qū)的杭州仁義豆腐皮廠通過(guò)杭州市2024年度第二批標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目驗(yàn)收。此次驗(yàn)收根據(jù)《杭州市標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)任務(wù)書(shū)》和《杭州市標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目驗(yàn)收評(píng)價(jià)細(xì)則》的要求,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的材料審核及專(zhuān)家評(píng)審組的專(zhuān)業(yè)評(píng)估。
 
  此次標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目共有13個(gè)項(xiàng)目成功通過(guò)驗(yàn)收。其中,杭州仁義豆腐皮廠憑借其在東塢山豆腐皮生產(chǎn)加工領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)踐,成功通過(guò)了“東塢山豆腐皮生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)”項(xiàng)目的驗(yàn)收。
 
  該項(xiàng)目通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,不僅提升了豆腐皮的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,還有效推動(dòng)了地方特色產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、規(guī)模化發(fā)展,為傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)手工藝作出了積極貢獻(xiàn)。不僅提升了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣提供了有力支撐。
 
  富陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,該局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,強(qiáng)化對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目的指導(dǎo)和支持,鼓勵(lì)更多企業(yè)積極參與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量水平,為打造具有富陽(yáng)影響力的產(chǎn)業(yè)高地和品質(zhì)之城貢獻(xiàn)力量。

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