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鹽城市市場監(jiān)管局開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查

2024-10-14 11:16:01 來源:鹽城市場監(jiān)管微信號 閱讀量:8350

  為落實(shí)省政府主要領(lǐng)導(dǎo)在鹽城調(diào)研指示精神,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,把好食品安全關(guān),推進(jìn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,不斷增強(qiáng)市場競爭力,10月8日至11日,鹽城市市場監(jiān)管局邀請省市場監(jiān)管局專家來鹽對江蘇費(fèi)氏集團(tuán)股份有限公司開展體系檢查,為企業(yè)問診把脈、對癥開方。
 
  此次體系檢查組共有11名專家,包括省內(nèi)資深檢查員、高校教授、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)高級工程師等。檢查組一行對江蘇費(fèi)氏集團(tuán)股份有限公司的原料購進(jìn)驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測和質(zhì)量體系運(yùn)行狀況進(jìn)行了全面系統(tǒng)的檢查,對該企業(yè)追求高標(biāo)準(zhǔn)管理體系、加大生產(chǎn)硬件投入等理念表示肯定,但成績之外,還存在食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)研究不夠、生產(chǎn)控制過程還有不足、儀器設(shè)備保養(yǎng)不及時等問題。檢查組建議企業(yè)全面梳理風(fēng)險隱患、排查整改問題、加強(qiáng)員工培訓(xùn),繼續(xù)保持良好的質(zhì)量體系。
 
  下一步
 
  市市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化對食品生產(chǎn)企業(yè)的體系檢查、飛行檢查以及監(jiān)督抽查,適時組織專家深入企業(yè)開展“會診”,指導(dǎo)企業(yè)抓好問題管理、風(fēng)險排查、生產(chǎn)管控等,不斷健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提升。

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