隨著我國(guó)包裝工業(yè)的迅速發(fā)展,作為包裝機(jī)械的一部分,液體灌裝技術(shù)不斷提升,自動(dòng)化程度得到明顯提高,操作也更加簡(jiǎn)便,大大降低企業(yè)的人工包裝成本。近年來(lái),國(guó)內(nèi)對(duì)乳品、飲料等液體產(chǎn)品的需求不斷擴(kuò)大,
液體灌裝機(jī)設(shè)備的市場(chǎng)規(guī)模也越來(lái)越大,前景發(fā)展十分廣闊。在此背景下,國(guó)內(nèi)液體灌裝機(jī)制造行業(yè)呈現(xiàn)怎樣的發(fā)展趨勢(shì)?
筆者了解到,在乳品、飲料等液體產(chǎn)品保證過(guò)程中,液體灌裝機(jī)不僅實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),大大提高了產(chǎn)品灌裝效率,幫助企業(yè)節(jié)約用工成本,同時(shí)還有效避免了人工操作包裝過(guò)程中可能產(chǎn)生的交叉污染,進(jìn)一步確保產(chǎn)品安全。由于液體
灌裝機(jī)械涉及的范圍廣泛,因此針對(duì)液體灌裝機(jī)械的種類繁多,按照不同的分類有相應(yīng)的灌裝設(shè)備。
目前,市面上的液體灌裝機(jī)有壓灌裝機(jī)、壓力灌裝機(jī)、真空灌裝機(jī)、全自動(dòng)液體灌裝機(jī)、自動(dòng)定量液體灌裝機(jī)、油類灌裝機(jī)等等,滿足不同企業(yè)灌裝工藝的需求。
其實(shí),從總體上來(lái)看,我國(guó)灌裝機(jī)械制造業(yè)經(jīng)歷了模仿、引進(jìn)、創(chuàng)新研發(fā)等過(guò)程,縮短了與國(guó)外設(shè)備、技術(shù)的差距。而今液體灌裝機(jī)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、生產(chǎn)高速化、設(shè)備多功能、無(wú)菌灌裝以及智能化發(fā)展趨勢(shì)。
從結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理來(lái)看,液體灌裝機(jī)機(jī)械設(shè)計(jì)是機(jī)械工程的重要組成部分,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作的重中之重。液體灌裝機(jī)機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)通常是確定完成既定功能零部件的形狀、尺寸和布局。
據(jù)了解,不少企業(yè)通過(guò)不斷對(duì)機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的計(jì)算、改進(jìn)與完善,對(duì)承載零部件的結(jié)構(gòu)進(jìn)行載荷分析,并計(jì)算其承載強(qiáng)度、剛度、耐磨性等內(nèi)容,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
從生產(chǎn)高速化來(lái)看,隨著市場(chǎng)對(duì)乳品、飲料等液體產(chǎn)品的需求不斷增加,這就對(duì)液體灌裝機(jī)的灌裝速度提出了更高的要求。有用戶曾反映,“由于市場(chǎng)對(duì)乳品的需求增長(zhǎng),即便車間內(nèi)的兩條液體灌裝生產(chǎn)線開足馬力滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),生產(chǎn)近萬(wàn)包液體奶產(chǎn)品,但仍遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求。”對(duì)此,某企業(yè)研發(fā)了一款高速液體灌裝機(jī),每小時(shí)能生產(chǎn)2.4萬(wàn)個(gè)紙包裝,速度接近每秒7個(gè)紙包裝,可為生產(chǎn)企業(yè)節(jié)約35%的運(yùn)營(yíng)成本。
從設(shè)備多功能來(lái)看,功能單一的液體灌裝機(jī)已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)液體產(chǎn)品多樣化包裝需求,例如液體產(chǎn)品包裝容器、灌裝液體種類及灌裝量的變化,對(duì)液體灌裝機(jī)提出要求,液體灌裝機(jī)行業(yè)正朝著多功能化方向發(fā)展。
如今,同一臺(tái)設(shè)備液體灌裝機(jī),既可進(jìn)行果蔬汁飲料、茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料等多種飲料的灌裝,也可進(jìn)行玻璃瓶與聚酯瓶等不同包裝材料的灌裝。
從無(wú)菌灌裝來(lái)看,在傳統(tǒng)的灌裝工藝中,由于設(shè)備不能實(shí)現(xiàn)CIP/SIP,尤其是設(shè)備的關(guān)鍵組件要在使用前進(jìn)行人工組裝、調(diào)試,因此會(huì)對(duì)設(shè)備和無(wú)菌環(huán)境造成污染。由于每一環(huán)節(jié)都存在污染的風(fēng)險(xiǎn),無(wú)法達(dá)到整個(gè)工藝過(guò)程都得到無(wú)菌保證的要求,這也難以滿足當(dāng)下人們對(duì)乳品、飲料等液體產(chǎn)品的品質(zhì)需求。
據(jù)了解,某企業(yè)一直堅(jiān)持不懈地進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新,推出了大容量無(wú)菌紙盒灌裝機(jī)、柔性無(wú)菌紙盒灌裝機(jī)等新產(chǎn)品,標(biāo)志著我國(guó)在無(wú)菌紙盒灌裝機(jī)械制造領(lǐng)域的地位有了進(jìn)一步提升,也為乳品、飲料等液體產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)無(wú)菌灌裝提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)液體食需求不斷增加,同時(shí)也對(duì)內(nèi)在質(zhì)量、外在包裝等要求越來(lái)越高。在未來(lái)液體灌裝機(jī)市場(chǎng)中,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、生產(chǎn)高速化、設(shè)備多功能、無(wú)菌灌裝仍是灌裝機(jī)行業(yè)發(fā)展的方向。不過(guò),在智能化改造全域“開花”的今天,相關(guān)企業(yè)還需不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,注入更多的智能元素,走上智能化改造的發(fā)展“快車道”,推動(dòng)包裝工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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