新研發(fā)品牌咖啡真空滾揉機全新上市可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。滾揉機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
新研發(fā)品牌咖啡真空滾揉機全新上市簡介:該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。
SEW電機咖啡真空滾揉機德力西電器變頻調(diào)速滾揉機特點:
1、本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化
主要技術(shù)參數(shù):
滾筒容積 | 300L |
裝料量 | 200kg |
真空度 | 0.04-0.08Mpa |
滾筒轉(zhuǎn)速 | 7n/min |
總功率 | 5.5kw |
外形尺寸L×W×H | 1250×800×1300 |
總質(zhì)量 | 440kg |
新一代的全自動滾揉機除具有滾揉機的特點外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。是機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。.滾揉機價格使?jié)L肉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高.需參考各種機器原理制作材料和成本型號定位.滾揉機作用破壞肉的組織結(jié)構(gòu)使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達到一定的口感效果.技術(shù)參數(shù)機售后方面我司會以*化的技術(shù)和完善的售后服務(wù)為您解除后顧之憂.真空滾揉機作用是在滾揉過程中,適當?shù)拈g歇是很有必要的根據(jù)產(chǎn)品種類不同,采用的方法也各不相同價位也是相差頗為不等.小型滾揉機價格便宜而且結(jié)構(gòu)原理結(jié)構(gòu)簡便實用更方便更加節(jié)能高效是您購機的*選擇.
全國采購(同號) 王女士