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牛肉真空滾揉機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市精創(chuàng)機(jī)械廠
品牌
型號(hào)
所在地諸城市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2024/8/11 7:39:44
訪問次數(shù)129

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公司介紹主營產(chǎn)品

諸城精創(chuàng)機(jī)械廠是一家專業(yè)研發(fā)切丁機(jī)、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、真空包裝機(jī)、滾揉機(jī)、*、洗筐機(jī)等產(chǎn)品的生產(chǎn)公司。歡迎各界朋友蒞臨指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

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產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

牛肉真空滾揉機(jī)滾揉機(jī)諸城市精創(chuàng)機(jī)械廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)的作用和目的：1、本廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)可以加速腌制液的滲透與發(fā)色，臥式滾揉機(jī)利用物理性沖擊的原理，使腌肉落下，揉搓肉組織，使肉的組織結(jié)構(gòu)受到破壞，肉質(zhì)松弛和纖維斷裂從而滲透速度大為提高，也可使注入的腌制液在肉內(nèi)均勻分布，從而吸收大量鹽水，這樣不僅縮短了腌制期，還提高了出品率和制品的嫩度

牛肉真空滾揉機(jī) 產(chǎn)品信息

牛肉真空滾揉機(jī)

牛肉真空滾揉機(jī)
滾揉機(jī)

諸城市精創(chuàng)機(jī)械廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)的作用和目的：

1、本廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)可以加速腌制液的滲透與發(fā)色，臥式滾揉機(jī)利用物理性沖擊的原理，使腌肉落下，揉搓肉組織，使肉的組織結(jié)構(gòu)受到破壞，肉質(zhì)松弛和纖維斷裂從而滲透速度大為提高，也可使注入的腌制液在肉內(nèi)均勻分布，從而吸收大量鹽水，這樣不僅縮短了腌制期，還提高了出品率和制品的嫩度。

2、本廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)滾揉時(shí)由于肉塊間互相摩擦、撞擊和擠壓，鹽溶性蛋白從細(xì)胞內(nèi)析出，它們吸收水分、淀粉等組分形成粘糊狀物質(zhì)，使不同的肉塊能夠粘合在一起，可起到提高結(jié)著性的效果。

諸城精創(chuàng)機(jī)械廠，竭誠問您服務(wù)。

關(guān)鍵詞：滾揉機(jī)