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真空袋魷魚殺菌鍋 智能水浴殺菌釜

參考價63000.00
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱山東鼎泰盛機械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號J-1204
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/3/26 15:18:48
  • 訪問次數257
規格
J-120463000.00元50 臺可售
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食品機械設備網采購部電話:13777369734

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山東鼎泰盛機械科技有限公司位于諸城市青島產業園區,是一家以殺菌釜系統整線規劃、制造、銷售為一體的供應商,核心團隊已有20多年經驗,產品銷售到39個國家和地區并在多個國家擁有代理和銷售辦公室。多年來與雀巢、達利、銀鷺、農夫山泉、旺旺、統一、雙匯、北冰洋、李子園、椰樹、今麥郎、海底撈、百威、維他奶、瑪氏集團、貓哆哩、加拿大BONDUELLE Americas Ling Life、等多個國內外廠家開展了深度合作!

     鼎泰盛是一家在亞洲食品飲料殺菌制造行業有影響力的供應商,在中國占據了市場的70%份額。鼎泰盛的主要產品有殺菌釜和物料處理自動化設備和系統,適用于弱酸性、貨架期穩定的飲料(涼茶、蛋白飲料、果蔬汁、核桃露、豆奶等)、乳品(甜牛奶、旺仔、榛子乳等)、粥類(早餐粥、碗粥、八寶粥、袋裝粥等)、肉類(肉制品、肉罐頭、午餐肉等)、魚類(各類魚罐頭)、嬰兒食品、即食餐(預制菜、料理包)、寵物食品(狗糧、貓糧)等。

鼎泰盛現擁有國家發明12項,實用新型100余項,獲得了“國家知識產權優勢企業”、濰坊市科學技術獎二等獎“科學技術進步二等獎”、“山東省制造業信息化示范企業”、“中國輕工業聯合會科學技術進步一等獎”等榮譽稱號,鼎泰盛是多家行業協會會員單位,可以為客戶提供符合ASME、CRN、CSA、CEEAC、DOSH、KOREA ENERGY AGENCY、MOMO等行業內國際認證FDA、USDA、GMP法規要求的設備。同時也是雀巢在中國的殺菌釜供應商(編號101108514)。



“鼎泰盛智能化殺菌釜”,“殺菌釜”,“殺菌鍋” ,“高溫殺菌設備”,“殺菌鍋生產廠家”,“殺菌鍋生產廠家” ,“全自動殺菌鍋”,“高溫高壓殺菌鍋”,
材質 全不銹鋼 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 5400*2100*3350mmmm
真空袋魷魚殺菌鍋 智能水浴殺菌釜
設備特點:
◆工藝用水在上罐預熱,產品升溫階段非常快。
◆工藝用水可以循環使用,連續生產可節省蒸汽和水的耗量。
◆溫度和壓力控制可保證產品質量;
◆平滑溫和但快速的冷卻,可避免產品的熱沖擊;
◆靜止式和旋轉式可選。旋轉式適合稠度較高的產品。
真空袋魷魚殺菌鍋 智能水浴殺菌釜 產品信息

真空袋魷魚殺菌鍋 智能水浴殺菌釜

工作原理:

首先是提前將熱水罐加熱,達到工藝設定溫度;然后將產品裝入殺菌釜中,關閉釜門;開啟平衡裝置,熱水罐內的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內,到達工藝設定液位(看液位計);利用循環泵對釜內殺菌工藝水進行循環,蒸汽通過水汽混合器管道注入,進入循環加熱直到溫度上升到工藝設定的殺菌溫度;

接下來開始進入殺菌階段,循環泵會一直處于開啟狀態,溫度波動時,通過閥門開關控制蒸汽量,實現溫度的相對平衡與穩定;

待殺菌階段結束后,停止向釜內注入蒸汽;殺菌工藝水通過水泵再抽回到熱水罐中,儲存以備下次殺菌使用,關閉平衡裝置;再通過冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水,實現釜內產品的降溫,降溫結束后將殺菌產品從釜內拉出來,進行清洗吹干或者自然晾干即可。

真空袋魷魚殺菌鍋 智能水浴殺菌釜

性能特點:

1、殺菌工藝水在上罐預熱,殺菌時可快速充滿下罐( 3m),產品升溫快,提高生產效率

2、殺菌結束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫,節約水資源和蒸汽熱能,降低生產成本

3設計的水汽混合器加熱,蒸汽利用率高,低噪音:

4、新設計的液流切換裝置,使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動,殺菌階段熱分布控制在+0.5C

5、配負壓安全裝置,避免出現人工誤操作,形成負壓,保證設備的安全性.

6、整個過程采用 PLC 自動控制,配方設有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性

7、可選擇釜內帶鏈條傳動,方便進出筐,節省人力:

8、配備三重安全聯鎖,防止工人誤操作,避免事故發生

9、設備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態,減少損失。

:食品、飲料高溫殺菌,延長保質期










 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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