全自動雞排油炸設備 薯條油炸流水線:
油水分離系列油炸機利用油的溫度關系,對油層進行加溫,油溫在0—260度之間可調,而下面油層溫度卻保持在55度以下,在油炸過程中,產生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產生致癌物的問題。面食油炸機 裝有先進的智能型數字顯示溫控裝置,在您根據被炸食物選擇好溫度后,它會自動控制電路的通斷情況,以保證恒溫。這樣不僅大大降低了用電量,而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率深受使用者歡迎。
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1:整機采用304不銹鋼制作,不會被腐蝕,更加堅固耐用。
2:本機采用了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效的緩解了炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。
3:采用智能型數字顯示溫控器,溫度設定調整方便,設定油炸溫度后自動控溫,準確控制溫度,避免人工操作失誤,避免了因疏忽而將產品炸糊的現象,影響產品工藝質量,確保食品色、香、味俱全。
4:配置自動上料斗和出料口,前者可以避免原料在倒入鍋內時因熱油迸濺造成燙傷,減少員工受傷的概率,后者可以保證炸制時間的一致性,簡單便利。