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商用不銹鋼全自動滾揉機午餐肉入味腌制

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱諸城鑫德機械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號GR-1500L
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2022/6/16 14:41:27
  • 訪問次數411
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諸城鑫德機械有限公司位于被譽為“中國龍城,舜帝故里”的山東諸城市,公司主要經營真空滾揉機、大型凍肉絞肉機、斬拌機、夾層鍋、清洗風干流水線、氣泡清洗流水線、油炸流水線,洗蛋機等食品機械。公司擁有工程技術人員,是標準的科技型公司,秉持 “以質量求生存,以服務求發展”的宗旨,目前已形成集科研開發、生產銷售于一體的具有綜合實力的企業。

經我公司研制開發并投放市場的新一代食品機械已達到國內水平,在國內已替代同類進口產品。放心公司憑靠科學的管理體系和高質量的產品,及良好的銷售及全程技術服務在同行業之中獨樹一幟,受到全國各地廣大客戶的廣泛贊譽。

公司愿與客戶長期友好合作,從滿足客戶需求出發謀求實現雙方的共贏發展。我們將秉承“為您服務、讓您放心”的企業宗旨,本著互惠互利共同發展的原則,與您攜手再創明日輝煌!

 

 

生產、小售食品機械及配件、包裝機械及配件、屠宰機械及配件、環保機械及配件汽車配件;或物進出口業物。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)(
電源電壓 380v 功率 6kw
滾揉轉數 350rpm 容積 1500L
生產能力 1000kg/罐 外形尺寸 2700*1470*2150mm
真空度 0.08kPa 重量 1000kg
肉類真空滾揉機比傳統方式腌制快,是提高腌制效果的設備,該設備功耗低、占用空間小、移動方便,肉類真空滾揉機適合多種產品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等
商用不銹鋼全自動滾揉機午餐肉入味腌制 產品信息

真空滾揉機工作原理是把調味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機中立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉,利用物理沖擊原理,肉塊在滾筒內上下翻動,部分肉被其中的擋板帶到高處,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉是連續的,所以每塊肉都有自身翻轉、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會。這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴散、肉發色均勻、同時起到拌和作用。由于不斷的滾揉和相互擠壓,腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,具有肺呼吸功能,從而提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,提高出品率;可以改善產品的內部結構。


關鍵詞:滾揉機
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