廣州正麥翻缸和面機50KG大型商用和面攪拌機
攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動,同時螺旋攪勾由
傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,兩者同時做旋轉運動,缸內
面粉與攪拌器接觸,不斷地被推、拉、揉、壓,充分
攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面
筋,使面團流動均勻,具有良好的彈性、伸縮性。
1.在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承
座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,
否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;