蛋糕電加熱旋轉烤爐

    整體采用拼裝式結構。門面、烤室內膽采用不銹鋼板材料制作，不銹鋼活動臺式烤架，可拆卸，方便運輸，采用掛鉤旋轉或底部軸承旋轉，鼓風式強制熱風循環加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時間，以使更加節約能源，由于采用熱風旋轉加臺車旋轉，因此加熱均勻，烘烤食品無色差。

   旋轉烤爐是曲奇餅干、面包、蛋糕、月餅、桃酥等食品烘烤設備。我公司生產的旋轉爐具有以下幾個特點：

1. 我公司新款轉盤式不銹鋼節能型烤箱內膽和外殼均為不銹鋼材料，清潔衛生，具有超級保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能，減少熱量損失；

2. 熱風對流循環和緩慢自轉小車相結合，使食品各部位在烘焙過程中均勻受熱；

3. 噴水加濕裝置保證了爐內溫度與食品的標準溫度相*；爐內配有照明系統，通過爐門玻璃能清楚地觀察食品的烘烤過程。

   我公司新型不銹鋼節能旋轉爐可以采用柴油、燃氣、電、煤加熱四種，用戶可以根據實際情況自行選擇我們的旋轉爐，我們還可以根據客戶的特殊要求進行訂制其它新款旋轉爐。

 餅蛋糕電加熱旋轉烤爐加熱源一般常規有電力型、柴油型和燃氣型三種，另外還有油電混合型和燃煤型等。按產量的大小分有12盤、16盤、22盤、32盤、64盤。按推車型號區分有平臺式、吊鉤式，單推車、雙推車。按控制方式區分有傳統儀表控制、智能PLC觸摸屏控制、雙模控制等。其材質外表和爐膛內部多為全不銹鋼。  

電熱烘烤爐技術參數

   旋轉爐是一種利用多種不同的能源加熱燃燒室，通過熱交換器和風機將熱風送進爐膛，進而把爐內食品烤熟的中型烘烤設備。因為其通過熱風加熱，故亦稱：“熱風旋轉爐”。該設備適合較大量產品生產。   

    上海誠若本著“誠信經營，有諾必踐”的宗旨服務于廣大客戶，為客戶提供更多更好的服務，公司牢固樹立品牌意識，不斷開拓創新，提升企業的經營能力，期待與新老客戶互利共贏。上海誠若，竭誠為您服務！