濟南不銹鋼廚房設備之傳菜梯，傳菜電梯的核心部件關系到傳菜電梯的使用性能及壽命，依據其重要程度依次為：曳引機，電控箱  外呼控制面板 ，電梯軌道，轎廂材質。

1.電梯的主機，也就是電梯核心的部件，一臺好的曳引機大大延長電梯的使用壽命。

2.電梯控制箱

分為繼電器與微機版兩種：

（1）三年前主流為繼電器，因其結構原理簡單，配件易購而獲得很多客戶青睞。

（2）目前主流為微機版，因其集成化程度高，故障提示代碼，相對于繼電器更穩定。成本略高于繼電器。

3.外呼控制面板

4.電梯軌道，分為T50實心軌道與75空心軌道兩種。

濟南不銹鋼廚房設備之傳菜梯，正規傳菜電梯應該有四根軌道，兩根主軌道用于滑行轎廂，兩根副軌用于滑行對重塊，軌道有三種形式：

（1）T50實心軌道，標準客梯軌道，質量厚實，運行噪音小。

（2）餐梯空心軌道，采用鍍鋅板滾壓而成，餐梯主流使用。

（3）角鐵，一般只適用于對重副軌，個別小廠或者個體為降低成本。

濟南不銹鋼廚房設備之傳菜梯，轎廂材質

材質為不銹鋼，大多為201不銹鋼，個別客戶要求品質高可選擇304.