曲敏    

曲  

直銷豆干真空滾揉機|魚豆腐真空滾揉機  用的放心的品牌特點：
可設定滾揉總時間
可設定間歇滾揉時間
真空狀態滾揉工作
滾揉機自動正傳、間歇、放氣、抽真空。
反轉滾揉；正傳出料
連續滾揉
間歇滾揉
增強肉的結著力、增強產品彈性
改善制品的切片性，防止切片時產生破碎

直銷豆干真空滾揉機|魚豆腐真空滾揉機  用的放心的品牌產品詳情：

滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原來讓肉在滾筒內上下翻動、相互撞擊，從而產生均勻分布的按摩、腌漬作用。當已經注射及嫩化的肉塊進入本機后，經設備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、按摩，加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

直銷豆干真空滾揉機|魚豆腐真空滾揉機  用的放心的品牌使用滾揉機可得到以下效果：

（1）        使腌制液在原料肉內均勻吸收

（2）        增強肉的結合力，提高肉的彈性

（3）        保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口

（4）        增加保水性，提高出口率

（5）        提高產品的柔嫩性和結構穩定