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全自動豆漿機的結構及電路基本檢測方法

來源:   2013年01月31日 10:15   1212
  全自動豆漿機的結構及電路基本檢測
  
  豆漿具有*的營養價值,是一種非常理想的健康食品。據專家介紹,在豆漿里含有多種蛋白、*、多種人體必須的氨基酸和多種微量元素等。無論成年人、老年人和兒童,只要堅持飲用,對于提高體質、預防和治療病癥,都大有益處。隨著人們健康認識的增強,為了衛生,喝的放心,紛紛選擇家庭自制豆漿,從而拉動家用微電腦全自動豆漿機市場活躍。目前市場上各廠家推出的豆漿機品牌繁多,本文僅以九陽經典機型為例,介紹家用微電腦全自動豆漿機的機械結構組成與電路基本檢測方法。
  
  1.豆漿機的機械結構組成
  
  九陽品牌豆漿機機,采用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化,特別是由于增設了“文火熬煮”處理程序,使豆漿營養更加豐富,口感更加香澤。該機型結構組成如圖1所示。
  
  (1)杯體:杯體像一個碩大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆漿。杯體有的用塑料制作,有的用不銹鋼制作,但都是符合食品衛生標準的不銹鋼或聚碳酸脂材質。購機時以選擇不銹鋼杯體為宜,主要是便于清潔。在杯體上標有“上水位”線和“下水位”線,以此規范對杯體的加水量。杯體的上口沿恰好套住機頭下蓋,對機頭起固定和支撐作用。
  
  (2)機頭:機頭是豆漿機的總成,除杯體外,其余各部件都固定在機頭上。機頭外殼分上蓋和下蓋。上蓋有提手、工作指示燈和電源插座。下蓋用于安裝各主要部件,在下蓋上部(也即機頭內部)安裝有電腦板、變壓器和打漿電機。伸出下蓋的下部有電熱器、刀片、網罩、防溢電極、溫度傳感器以及防干燒電極。需要說明,下蓋的材質同樣需要符合食品衛生標準。
  
  (3)電熱器:加熱功率800W,不銹鋼材質,用于加熱豆漿。
  
  (4)防溢電極:用于檢測豆漿沸騰,防止豆漿益出。它的外徑5mm,有效長度15mm,處在杯體上方。為保障防溢電極正常工作,必須及時對其清洗干凈,同時豆漿不宜太稀,否則,防溢電極將失去防護作用,造成溢杯。
  
  (5)溫度傳感器:用于檢測“預熱”時杯體內的水溫,當水溫達到MCU(SH66P20A)設定溫度(一般要求8O℃左右)時,啟動電機開始打漿。
  
  (6)防干燒電極:該電極并非獨立部件,而是利用溫度傳感器的不銹鋼外殼兼。外殼外徑6mm,有效長度89mm,長度比防溢電極長很多,插入杯體底部。杯體水位正常時,防干燒電極下端是應當被浸泡在水中。當杯體中水位偏低或無水,或機頭被提起,并使防干燒電極下端離開水面時,MCU(微控制器)通過防干燒電極檢測到這種狀態后,為保安全,將禁止豆漿機工作。
  
  (7)刀片:外形酷似船舶螺旋槳,高硬度不銹鋼材質,用于粉碎豆粒。
  
  (8)網罩:用于盛豆子,過慮豆漿。為而且將網罩與機頭下蓋畫成分開的,實際工作時,網罩通過扣合斜楞而與機頭下蓋是扣合在一起的。清洗時會發現,因受熱后網罩與機頭下蓋扣合出現過緊,因此拆卸網罩時應先用涼水將其冷卻,以免用力過大而劃傷手或弄壞網罩。特別是清洗網罩比較費事,往往讓用戶感到太辛苦,這一問題引起各廠家重視。九陽公司經過技術創新,對網罩改進實現了重大突破,應用九陽導流技術的拉法爾網,匹配“X型旋風刀片”,經上萬次全循環精細磨漿,不但大大地提高了豆漿營養質量,同時使網罩的清洗變得簡便而輕松。
  
  2.電路基本檢測方法
  
  (1)豆漿機電路的基本特點
  
  為九陽經典機型電路圖,具有廣泛的代表性。一般豆漿機的預熱、打漿、煮漿等全自動化過程,都是通過MCU有關腳控制,相應三極管驅動,再由多個繼電器組成的繼電器組實施電路轉換來完成。只要掌握這一條基本規律,就可對所有機型的豆漿機進行電路檢查,排除各類故障。但是,有些機型電路板的制作有點問題,它是將元件的編號壓在元件下面的,因此在電路板上只能看到元件,而看不到元件編號,這樣對于電路的檢測極不方便。為此,本文給出圖3所示。圖中將各元件編號,一一標出。
  
  (2)電阻、電容及二極管、三極管的基本檢測方法
  
  這幾種元件的檢測大都可在路測量,必要時可取下來單獨測試,方法很簡單。
  
  (3)MCU芯片的基本檢測方法
  
  由于電路板安裝在機頭內,檢測十分不便,即使想法可以檢測,然而在機頭內帶電測試風險較大,為此筆者利用檢測MCU各腳對地阻值來判斷。表1列出MCU引腳對地阻值,由此表可以看出,MCU引腳對地阻值有明顯的規律性,4個控制引腳和兩個檢測引腳,紅筆測皆為4.5kΩ,黑筆測控制腳皆為8.2kΩ,檢測腳皆為8.6kΩ。如果所測阻值偏離表中數據,表明所測引腳不是內部擊穿或開路,就是外圍元件有問題。
  
  (4)繼電器基本檢測方法
  
  由于豆漿機工作時離不開水和蒸汽,所以機頭進水,部件受潮、發霉,用戶稍不注意就會發生,對繼電器造成威脅。而且繼電器自身電流負載很大、轉換頻繁,因此很容易將觸點燒壞,使豆漿機無法工作。同樣,在整機帶電條件下,對繼電器檢測很困難,為此筆者采取對繼電器單獨通電法進行檢測,如圖4所示。外加一個DC12V電源,注意將該電源正極接在續流二極管負極上,負極接在續流二極管正極上,接通或斷開外加電源,應該聽到繼電器吸合與釋放動作發出的聲響,而且測量常開或常閉觸點,應該有接通或斷開相應的反映。如果繼電器無動作反映,表明繼電器電磁線圈有問題,對于圖2所示電路,正常情況K1、K3電磁線圈阻值為380Ω,K2為190Ω。如果無相應的接通或斷開反映,說明這是觸點己被燒壞的緣故。
  
  豆漿機所用繼電器,工作電壓多為DC12V,觸點負載額定電流多為10A(28VDC)。由于豆漿機工作條件的特殊需要,繼電器的代換,應當選擇的繼電器。
  
  (5)打漿電機基本檢測方法
  
  筆者發現,有相當一部分豆漿機電機功率余量太小,因功率不足,溫升過高,再加上進水、受潮等客觀因素而燒壞電機,幾乎是各機型的一種通病。對電機應首先直觀檢查,看電機各繞組是否有燒焦、短路和斷路等現象,換向片和碳刷是否損壞,電機上及其周圍是否有黑色粉末,用手轉動電機是否靈活。電機工作不正常或不轉,而直觀檢查未見異常,那么就要對電機繞組進行檢測。
  
  對電機繞組檢測可用多種手段。本文介紹一種zui簡單、zui方便的檢測方法,供同行參考。斷開電機與外部連線,將表筆夾分別夾在碳刷后面的引線上,用手轉動電機軸,逐次測出每對換向片之間電阻值,正常阻值約為540Ω左右,如果阻值降為50Ω以下,說明連接在這一對換向片之間的繞組己被燒毀或己被擊穿,出現匝間短路。圖5為簡化的示意圖,將換向片間相對應的繞組用一條圓的直徑表示(用虛線直徑表示被燒毀的繞組)。用此法檢測,不需要拆開電機,就能夠迅速判斷電機是否損壞。
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