打漿機-立式雙層內膽：肉丸、魚丸增加丸子的韌性彈性必選設備--打漿機。打漿機具有自動出料，能夠調節打漿的速度頻調速打漿機是加工各種肉類：豬肉、魚肉 、牛羊肉、雞肉等肉類加工，做魚肉丸子，蝦滑魚肉制品，貢丸四喜丸等食品廠加工使用。

立式雙層內膽打漿機的設備優勢：

1.打漿機選用全不銹鋼制作，雙內膽設計，夾層中可注入冰水進行制冷降溫，確保肉漿新鮮；

2：開機2-3分鐘即可把肉泥，作料打成漿或者肉泥

3生產過程中改善了肉質脂肪纖維，生產出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，韌性好，是肉丸的設備。

立式雙層內膽打漿機的操作流程：

1.本機要放置在平穩的地方，確保機器不會傾斜，方可開始作。

2.裝上料刀，檢查是否安裝到位，再將絞碎的肉粒放入打漿桶里，接著將配料倒入打漿桶里。

3.接通380V總電源，接通地線，蓋上蓋子，開始作業。

4.工作時，請勿在機器運轉下取下刀具及切勿將手伸入或向桶內投入硬物，以免造成意外事故和減少機器壽命。

5.在需要取出漿體時，應確保機器已停機，然后將刀具取出后方可取出漿體。