當前位置：諸城市利特食品機械有限公司>>拌餡設備>> ZBX-340餃子餡真空攪拌機肉制品加工設備
| 電壓 | 380v | 功率 | 4.95kw |
|---|---|---|---|
| 容量 | 340L | 生產能力 | 240kg/次 |
| 外形尺寸 | 1340*900*1610mm | 重量 | 430kg |
餃子餡真空攪拌機肉制品加工設備在真空狀態下，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；餃子餡真空攪拌機肉制品加工設備能zui大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
一.設備參數：
| 型 號 | ZBX-340 |
| 生 產 能 力 | 240 |
| 功 率 | 4.95 |
| 攪拌箱容積 | 340 |
| 攪拌軸轉速 | 42 |
| 真 空 度 | -60 -85 |
| 壓 縮 空 氣 | - |
| 主 機 尺 寸 | -1340×900×1610 |
| 安 裝 尺 寸 | 2000×1500×2400 |
| 重 量 | ≈430 |
二.產品優點：
1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛生標準的優質密封件。
4.在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質。
5.上蓋及排料門的密封用優質硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機采用優質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛生標準。
7.電氣安全符合國家標準。
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