全自動蛋撻皮線操作規程:
1、使用前，檢查電線接頭是否牢固，接地是否良好。
2、使用前應先檢查機器，清除機內污物，在齒輪及軸承處加些潤滑油。
3、開機時看機器運轉是否正常，發現異常立即停止上報處理。
4、壓面操作：調節兩壓面輥間的隙約2.5-3mm，開機把和好的面團放至送料板，引入壓面輥之間，反復輥制4-5次，zui后調節壓面輥間隙至1.5mm，復壓一次。
5、使用完畢后，把機器清洗干凈，并在各零件表面抹上食用油，以防生銹。

全自動蛋撻皮線特點

1) 適蛋撻皮線合做比薩餅及面餅等；
2) 傾斜入口，自動壓面；
3) 不銹鋼材質；                                        
4) 安全的食品樹脂滾軸；
5) 壓面厚度在1-10mm；
6) 滾軸由透明蓋罩著，使操作更安全；
7) 可另選擇踏板控制；
8) 馬達過載自動保護裝置的安全操作設計；
9) 無需特殊工具即可卸拆方便的木箱包裝設計；