陳經理
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千頁豆腐斬拌機介紹
制做的千頁豆腐柔、軟、筋、滑、爽脆可口,千頁豆腐如果切成片,片可以卷成卷,不碎。如切成條,可捏住一端來回擺動,不斷。千頁豆腐還具有特強的湯汁吸收能力,這是與普通豆腐zui大的區別!并且可以做成各種吃法:如涼拌、熱炒、煎、炸、燴等美味。使用三普斬拌機,讓您買的放心,用的省心,保證讓您做出高質量的千頁豆腐來!
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
千頁豆腐斬拌機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。 不僅可以做出千頁豆腐,還可乳化各種肉類、肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。
產品特點:
1、以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.
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