高粘度物料管式殺菌機(jī)的介紹：
  我公司研制的管式殺菌機(jī)，應(yīng)用高效管式、板式換熱器對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行間接加熱與熱量回收，設(shè)計(jì)合理,做工精良,控制系統(tǒng)及關(guān)鍵零部件采用產(chǎn)品,設(shè)備整體技術(shù)性能可與進(jìn)口同類(lèi)先進(jìn)設(shè)備相媲美。主要適用于各種液體食品的無(wú)菌加工生產(chǎn)線上，尤其適用于無(wú)菌紙包裝、無(wú)菌薄膜包裝、無(wú)菌屋頂包及無(wú)菌PET瓶包裝生產(chǎn)線。

管式殺菌機(jī)分類(lèi)：

1、全自動(dòng)配置：采用先進(jìn)的電腦程序控制PLC技術(shù)，按設(shè)定的工藝要求，進(jìn)行全過(guò)程生產(chǎn)運(yùn)行控制，自帶CIP清洗程序，進(jìn)行自動(dòng)清洗。

2、半自動(dòng)配置：操作運(yùn)行的全過(guò)程是半自動(dòng)控制的。操作人員可從控制面板上對(duì)各臺(tái)泵、閥及回流動(dòng)功能加以控制。由溫度控制PID來(lái)維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。

高粘度物料管式殺菌機(jī)的主要特點(diǎn): 

(1)采用四層套管結(jié)構(gòu)，以過(guò)熱水為加熱介質(zhì)對(duì)物料進(jìn)行加熱殺菌，然后利用冷卻水或冰水對(duì)殺菌好的

物料進(jìn)行冷卻。

(2)熱交換介質(zhì)在內(nèi)兩層和外層管中流動(dòng)，物料在中間-層管中反向流動(dòng)，從而保證大的熱交換面積和

效率，物料內(nèi)部溫度均勻，對(duì)物料進(jìn)行充分殺菌。

(3)設(shè)備分為加熱段、持溫段和冷卻段。

(4)全自動(dòng)PLC控制系統(tǒng)和人機(jī)界面操作系統(tǒng)，實(shí)時(shí)掌握和控制設(shè)備運(yùn)行狀況。和無(wú)菌灌裝同步進(jìn)行CIP

和SIP。

(5)該設(shè)備主要用于番茄醬、桃醬、杏醬、芒果醬、香蕉醬、濃縮橙汁、濃縮菠蘿汁、糖漿等高黏度物

料的超高溫殺菌。自動(dòng)報(bào)警和診斷系統(tǒng)， 如殺菌不*或后面灌裝機(jī)出現(xiàn)問(wèn)題，物料將自動(dòng)回流。