機構特點：

• 機器采用不銹鋼、鋁合鋼，耐腐蝕，強度高。

• 不銹鋼刀片，鋁合金刀架，使用壽命長。

• 合理的手柄結構，操作舒適，省力。

• 一塊原料一次切出，加工的尺寸規格**。

• 生產效率為手工加工的10倍以上。

• 配有各種規格的切條。瓣或去芯、分瓣刀盤。

功能、用途:

• 主要用于土豆、蘿卜、芋頭、薯類等根莖類蔬菜及瓜果類事物的切條、分瓣、黃瓜去芯等加工。具有生產效率高，使用省力，安全方便的特點。

• 適用于果脯、醬菜、罐頭、袋裝食品等專業加工廠，以及快餐店、食堂、家庭等加工薯條、土豆條類食品原料。