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揚州綠揚食品機械有限公司
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蒸汽旋轉式全自動殺菌鍋打印本頁 蒸汽旋轉式全自動殺菌鍋是以飽和水蒸汽為殺菌介質的高溫高壓滅菌設備
蒸汽旋轉式全自動殺菌鍋
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蒸汽旋轉式全自動殺菌鍋是以飽和水蒸汽為殺菌介質的高溫高壓滅菌設備，產品在裝置內連續緩慢回轉，使得熱傳遞更迅速均勻，縮短了整個殺菌時間，同時提高了產品品質，避免了容器周圍過高加熱的現象，對高粘度、半流體和熱敏感的食品不會產生罐壁過熱形成粘結等現象，可防止肉類罐頭油脂和膠凍的析出，對蘆筍等蔬菜類罐頭的形態和湯汁的混濁都有所改善，這對改善產品的色、香、味、減少營養成分的損失有很大的現實意義。
適用于馬口鐵等不易變形的包裝罐頭的殺菌。如青豆、胡蘿卜、蘆筍、蘑菇等蔬菜類罐頭，肉類罐頭，八寶粥罐頭等。
產品特點
熱穿透均勻、迅速，縮短了殺菌時間，可以大大降低蒸汽的消耗量
采用觸摸屏操作，PLC自動控制整個殺菌過程，從升溫、殺菌、冷卻到殺菌結束全部自動化，無需人工操作。
所有管路設計參照美國FDA標準，鍋內溫度分布均勻，確保殺菌品質一致性。
采用氣動壓緊裝置壓緊盛罐籃，安全可靠，擦傷和破損。
溫度、壓力等參數采用進口儀表控制調節，控制精確，可防止包裝容器的變形、破損等事故發生。
通過記錄儀詳細記錄過程參數，以備質量檢查時參閱。
主要參數
| 型號 | LYZQ-1300/4C | LYZQ-1300/4C | LYZQ-1200/4C | LYZQ-1200/4C |
| 模式 | 旋轉 | 靜止 | 旋轉 | 靜止 |
| 外形尺寸(mm) | 5600L×2200W×2200H | 4600L×2200W×2200H | 4700L×2000W×2000H | 3600L×2000W×2000H |
| 內徑(mm) | Φ1300 | Φ1300 | Φ1200 | Φ1200 |
| 直桶部(mm) | 4080 | 4080 | 3200 | 3200 |
| 設計壓力(MPa) | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 |
| 設計溫度(℃) | 140 | 140 | 140 | 140 |
| 處理量 | 209D×350CC 3380Can | 209D×350CC 5400Can | 209D×350CC 1800Can | 209D×350CC 3000Can |
| 轉速(rpm) | 0-6 | 0-6 | 0-6 | 0-6 |
| 配套功率(KW) | 3.7 | 3.7 | 1.5 | 1.5 |
| 殺菌籠 參考尺寸 | 920L×800W×680H | 1000L×900W×800H | 720L×720W×570H | 780L×750W×730H |
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