當前位置:諸城市友坤機械有限公司>>夾層鍋>> 600L電加熱夾層鍋
功率 | 48kw | 鍋體直徑 | 1200mm |
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加熱方式 | 電 | 加熱面積 | 3㎡ |
容積 | 600L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 1500*1500*1500mm | 轉速 | 50r/min |
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間
1.夾層鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,內外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。
夾層鍋 2.結構形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構,按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
3.鍋體材質:(a).內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
(b).內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
4.支腳形式:(a).立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b).可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
、改善勞動條件的良好設備。
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