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諸城市鴻盛食品機械科技有限公司

滾揉機

參   考   價: 42000

訂  貨  量: ≥2 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號GR-3500

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2023-03-18 13:45:03瀏覽次數:402次

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電源電壓 380v 功率 7kw
滾揉轉數 0-10rpm 容積 3500L
生產能力 100-1200kg/罐 外形尺寸 ≈2900*1500*2300mm
真空度 0.09kPa 重量 560kg
1、采用變頻無級調速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能。),
可以選擇優化的加工工藝,提高生產效率;
節約能耗;
啟動平穩,降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。
選擇低速功能適應多種滾揉易變形產品,特別是禽類和魚產品。
2、采用呼吸式滾揉原理,使原料肉在滾揉時交替處于真空及常壓狀態,能有效縮短滾揉時間。
3、采用臥式傾斜滾揉,滾揉效果明顯改善。
4、采用PLC和觸摸屏控

 

真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統,使用更安全、更方便、更加節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

主機SUS304不銹鋼制作,正泰防水電器按鈕。

真空泵為優質真空泵,其噪音小,真空度在-0.09mpa。

動力小、省電、節約成本,采用優質不銹鋼材質,光亮平整易于清洗

滾桶下方配備兩個精密加工聚四氟乙烯滾輪,耐磨性高,滾桶轉動時平穩增加滾桶使用壽命

 

 

2、設備標準配置單:

真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統,使用更安全、更方便、更加節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

主機SUS304不銹鋼制作,正泰防水電器按鈕。

真空泵為優質真空泵,其噪音小,真空度在-0.09mpa。

動力小、省電、節約成本,采用優質不銹鋼材質,光亮平整易于清洗

滾桶下方配備兩個精密加工聚四氟乙烯滾輪,耐磨性高,滾桶轉動時平穩增加滾桶使用壽命

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