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包裝 | 木箱 | 產品別名 | 雙螺桿膨化機 |
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產品用途 | 食品膨化 | 電壓 | 36V |
功率 | 35kw | 凈重 | 1500kg |
適用范圍 | 休閑食品廠設備 | 外形尺寸 | 2500*1700*1000mm |
玉米球江米條食品加工設備玉米,是一種膨化度非常高的谷物類型。在雙螺桿擠壓膨化機的溫度控制在140-170度,水分在4-8%的情況下,能夠達到*膨化,也就是玉米的膨化.由此可見玉米的膨化是沒有問題了,但是要想做出來人們喜歡吃的酥脆感覺,就難了對溫度的控制是生產好的產品的關鍵因素:溫度不達標,就致使玉米達不到全膨化,食品就會發硬,口感不行,要是膨化度過高了,成品中間的氣泡太大,倒是酥脆了,但是放入口中咀嚼之后發現有片狀的顆粒留在舌頭上,不是真正的沫狀吞咽下去的,這也不會是人們喜歡吃膨化食品的原因,不是每個吃貨都是重口味。那么:是膨化不夠變得僵硬,還是過度膨化變得扎舌頭,。。。這是個很值得琢磨的問題了。針對以上機器容易出現的問題,專門研發出,容易操作,溫度容易控制,擠壓力度容易把握的新型雙螺桿膨化機,專門的膨化食品加工設備。
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