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| 傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 30kw |
|---|---|---|---|
| 頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 11*1.2*2.2m | 占地面積 | 18m2 |
| 重量 | 1600kg | 轉速 | 12r/min |
產品簡介
詳細介紹
隧道式線麻子微波滅活設備 線麻籽又稱火麻籽，是的果實。東北又叫線麻，也叫野麻、北麻，其植物皮舊時可織布制衣，稱麻衣，可搓繩，叫麻繩。它是一種古老的栽培植物，屬于桑科屬一年生直立草本植物。曾被列為“五谷”。
它也是一種油料作物，大小似高粱粒（比綠豆小一些），外殼為灰色，去殼后是中藥的麻仁，有輕度瀉下作用。有些地方小販挑擔賣炒熟的麻籽，供人閑食，味如葵花籽。但不宜多食。
線麻子滅活設備線麻子滅活機 線麻子殺菌機微波設備
火麻子線麻子在生產、保存、運輸和銷售過程中易污染變質。通常可以采用高溫、干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規技術來實現對食品的殺蟲滅菌與保鮮，但往往影響食品的原有風味和營養成分。而微波殺蟲滅菌是使食品中的微生物，同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用，使其體內蛋白質和生理活動物質發生變異，而導致微生物體生長發育延緩和死亡，達到食品滅菌、保鮮的目的。
火麻子殺菌機微波線麻子殺菌設備特點：
1、時間短、速度快。
常規熱力殺菌是通過熱傳導，對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到殺菌溫度，往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫殺菌作用，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明，一般殺菌溫度在75-80℃能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的*是46-50%，而微波處理是60-90%，常規加熱豬肝*保持為58%，而微波加熱為84%。
3、節約能源。
常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失，而微波是直接對食品進行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。此外，其電能到微波能的轉換效率在70-80%，相比而言，一般可節電30-50%。
4、表面和內部都同時進行。
常規熱力殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至內部，存在內外溫差。為了保持食品風味，縮短處理時間，往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對食品進行整體處理時，表面和內部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻
5、便于控制。
微波食品殺菌處理，設備能即開即用，沒有常規熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整，便于控制。
6、設備簡單，工藝*。
與常規消毒殺菌相比，微波殺菌設備，不需要鍋爐，復雜的管道系統，煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動條件，節省占地面積。
設備的工作環境溫度低、噪音小，大地改善了勞動條件。整套微波設備的操作人員只需2-3人。隧道式線麻子微波滅活設備
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