產(chǎn)品簡介
包裝 | 木架 | 電壓 | 220V |
---|---|---|---|
功率 | 0.28kw | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 1220*700*1970mm | 種類 | 其他 |
廣州市粵盟廚具有限公司 |
參考價(jià) | ¥3500 |
訂貨量 | 1 臺(tái) |
更新時(shí)間:2023-06-01 09:12:33瀏覽次數(shù):976
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包裝 | 木架 | 電壓 | 220V |
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功率 | 0.28kw | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 1220*700*1970mm | 種類 | 其他 |
性能特點(diǎn):柜體為優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造。豪華大方。不易污損,采用壓縮機(jī),制冷快速高效,節(jié)能的同事*運(yùn)行。微電子精確控溫,數(shù)碼溫度顯示器讓柜內(nèi)溫度一目了然。采用隔熱保溫性能良好的發(fā)泡層,有效降低保溫能耗,造型美觀手感好,磁吸式門體密封性能出色。
品展示柜風(fēng)冷、直冷和風(fēng)直冷的區(qū)別如下:
直冷式:
1. 優(yōu)點(diǎn):較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低。
2.缺點(diǎn):制冷速度慢、溫度均勻性較差,需要人工除霜。
風(fēng)冷式:
1.優(yōu)點(diǎn):無需除霜、干凈清爽,冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間,造成循環(huán),溫度均勻。冷凍室自動(dòng)除霜濕度低,制冷均勻達(dá)到精確控溫的效果,而且食物之間也不會(huì)凍結(jié)在一起,減少了互相串味的現(xiàn)象。
3.缺點(diǎn):技術(shù)成本較大,耗電量較高;食物易風(fēng)干脫水,適合潮濕地區(qū)使用。耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。風(fēng)冷型冷凍速度快、無霜(自動(dòng)除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;
風(fēng)直冷:
風(fēng)直冷混合式展示柜綜合了前兩種的優(yōu)點(diǎn)。冷藏室為直冷式,食物水分不易流失,冷凍室為風(fēng)冷式,不需要定期除霜。 但是價(jià)格貴,耗能相對(duì)高。