材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 60kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
內徑 | 900mm | 盤子數量 | 8個 |
殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 3400*1400*2600mm | 重量 | 980kg |
雙層電氣兩用殺菌鍋產品優勢:
設計方面:結構合理,設備能耗比蒸汽式殺菌鍋低30%以上,沒有排氣過程和噪音污染.
加工方面: 鍋體焊接采用等離子自動焊,質量穩定可靠。
材 料: 選用進口優質304不銹鋼材料。
雙層電氣兩用殺菌鍋控制特點:整個過程由電腦PLC全自動控制,只要按動啟動開關設備進行工作。并且可以提前設定100種殺菌工藝,殺菌時只要提前調出工藝方案即可。在調試階段或生產過程中出現異常現象可以通過手動操作完成整個殺菌過程。外 觀: 保溫部分采用不銹鋼鏡面板,其余不銹鋼部件采用機械拋光,符合食品衛生和美觀要求。
900型號電氣兩用熱水循環殺菌鍋技術參數:
型號:900*1800
內徑/筒長:900mm/1800mm
功率:60KW
容積:1.14立方米
設備重:1.3噸
處理量:300KG/次(以肉為標準)
外觀尺寸:3400*1400*2600
推盤、車:8個盤子、2個托盤、2輛小車
盤子尺寸:900*600*150mm
加熱方式:電加熱、蒸汽加熱
殺菌方式:水浴式、噴淋式、蒸汽式
熱分布測定:每一臺殺菌鍋出廠前需進行嚴格的熱分布測定,保溫階段溫度誤差嚴格控制在0.5℃以內,壓力誤差保持在±0.01Mpa范圍內.保證鍋內每罐產品在殺菌過程中的安全、可靠;
記錄方式: 日本橫河有紙記錄儀,符合美國FDA要求.
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