供應廣東粽子蒸煮鍋食品快速鹵煮設備

        粽子鍋是一種密封可靠，使用壽命長。由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。粽子蒸煮鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 

粽子蒸煮鍋特點：

    1.粽子蒸煮鍋的加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、液化氣加熱三種方式，粽子蒸煮現在為普遍的為立式蒸汽加熱方式，其基本原理為：鍋內設有盤管進行加熱蒸汽直接通入盤管里，分為內圈、中圈、外圈三層盤管，里面配有粽子蒸煮筐4個；

    2、開門方式為液壓快開式，設計有限位開關，自動開關門，設備占地面積約高度2.8米左右*寬度直徑+0.5米，客戶需要廠房的高度約為4.5米，或是直接將蒸煮鍋下沉。

    3、為客戶方便在蒸煮鍋的四周設計工作站臺一個，需要操作人員站上面操作，方便。

    4、鍋體的外面設計有保溫層保溫，避免鍋內熱量散失，燙傷操作人員；

    5、該設備屬于壓力容器，帶有壓力容器合格證書。設計壓力為0.35Mpa,,設計溫度為147℃，工作壓力0.3MPa,工作溫度143度。

供應廣東粽子蒸煮鍋食品快速鹵煮設備