耀盛機械支持定制任何型號粽子鍋

     現在生產粽子比較出名的地方主要集中在浙江省這一塊，嘉興這個地方，其中比較出名的公司例如小英齋，糧午齋，南湖齋，和興佬都是用的我們公司生產的立式粽子鍋來蒸煮粽子，立式粽子鍋是專門用來蒸煮粽子的設備，粽子蒸煮鍋主要是利用盤管通入蒸汽來循環加熱，這樣能保證鍋內的溫度均勻，能夠保證每個粽子都能受熱均勻，這樣蒸煮出來的粽子不會出現夾生的現象。粽子蒸煮鍋只有蒸煮這一個重要功能，不需要降溫，所以蒸煮粽子后鍋內剩余的水不需要排出來，可以連續使用，這樣更能夠節約能源。

 粽子鍋在選擇的時候一般都會選擇自動開蓋高溫粽子煮鍋，因為選用手動開門的話，前期設備的投入會便宜一點，但是粽子鍋開蓋是在頂部，開鍋后有熱氣人工打開鍋門會有燙傷的危險，所以我們我們耀盛的粽子鍋鍋門結構改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝透窗便于及時補充湯料。多臺設備公共一臺液壓站，操作時可單一操作，這樣可以節省空間。

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