別名 | 山東牛肉解凍機 微波解凍設備廠家 | 電壓 | 380v |
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功率 | 35w | 外形尺寸 | 11*2.5*2.2mm |
用途 | 解凍 | 重量 | 1700kg |
產品分類品牌分類
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產品簡介
詳細介紹
全自動鴨肉解凍機設備介紹:
微波解凍設備產品說明: 微波解凍設備用于肉制品及海產品的解凍,設備性能穩定,質量可靠,解凍時間短,是理想的高科技肉制品解凍設備。微波解凍設備全不銹鋼制造,符合食品生
全自動鴨肉解凍機設備特點:
1、解凍速度快
2、簡化解凍過程
3、均勻解凍
4、保證營養性,無腐爛微波解凍具有熱效應和生物效應,能保持解凍物料的口味,蛋白質、氨基酸、維生素等營養成份不受破壞。
5、減少肉損率自然解凍和水解凍都會有血水流出,肉損率在5-10%,微波解凍無血水流出,肉損率小于1%。
6、觸摸屏操作,易于控制微波解凍設備采用觸摸屏操作,可設定適宜于解凍工藝規范要求的電腦操作程序,實現全自動操作。
7、設備連續運行,可靠性高解凍設備可連續24小時工作,在磁控管與加熱箱之間安裝力電子隔離器,延長了磁控管的壽命。
8、無害,工作環境潔凈微波解凍是在金屬制成的封閉的解凍艙內工作,箱體和傳送帶可以沖洗。
可以對帶骨頭的牛肉、羊肉、豬肉等肉制品進行快速解凍處理。微波解凍設備與傳統加熱解凍設備不同,傳統解凍特點:用水溶解凍法和自然解凍法進行解凍,能量主要是通過熱傳導進行傳遞,由于熱傳導方式首先受熱的是物料的表面,凍品表面容易受熱生成水使熱傳導率降低致解凍速度變慢。