詳細介紹
全自動五谷雜糧攪拌炒鍋可以炒各種醬料,牛肉醬、豬肉醬、黃豆醬、水果醬、藍莓醬、火鍋底料、麻辣燙底料、烤魚底料、麻辣香鍋底料、黃燜雞醬料等。
本產品受熱面積大、火力容易調節、結構緊湊、節能美觀。鍋體與物料接觸部分均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成,保證食品生產用鍋衛生,干凈,安全。該型燃氣炒鍋是一種新型的高效節能環設備。自動排料、火力調節采用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加(如:液化氣、天然氣、管道煤氣),采用開式爐灶明火加熱炸炒,具有升溫快,溫度高,熱效率高。
全自動五谷雜糧攪拌炒鍋設備特點:
無需人工炒制,鍋體可傾斜,液壓控制,自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,舒適安全,攪拌頭在鍋內自轉和公轉,能增強*炒制時間,加熱方式為:燃氣加熱、電磁加熱,適用于炒制或烘焙蔬菜、魚肉、調味品、藥材等,常用于餐飲、食堂、食品加工等行業。
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電磁加熱方式,具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分為304不銹鋼制造并進行拋光處理,具有造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動部分與鍋內潔凈、衛生,是性能良好的攪拌機。
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