電混炒設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域
1.堅果加工業(yè):瓜子、花生米、腰果、杏仁、多味大豆、五香豌豆、蠶豆
2.雜糧加工業(yè):玉米、大米、小麥、大豆、黑豆、豌豆
3.制藥業(yè):中藥炮制
4.膨化食品:爆米花、年糕片、年糕條、蝦條、大米、小米
5.飲品:咖啡豆、苦蕎(膨化)、大麥芽
一、從堅果炒貨的加工工藝發(fā)展趨勢來看,低碳概念,節(jié)能降耗已成為工業(yè)發(fā)展的趨勢,炒貨行業(yè)也不例外,電磁炒貨機(jī)是目前世界上較節(jié)能較環(huán)保的炒貨機(jī)械,碳排放為零。
二、堅果炒貨行業(yè)對炒貨的質(zhì)量也在精益求精,控制精確的溫度可以保證炒貨的質(zhì)量。每一次炒制色澤、含水度都保證*,保證產(chǎn)品的口感達(dá)到炒貨質(zhì)量的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
三、人力資源的緊張、使得炒貨機(jī)操作更簡便、快速。總的來說炒貨機(jī)將向智能化、環(huán)保、節(jié)能、省時、精確溫度、炒貨范圍廣、操作簡便的方向發(fā)展
四、操作安全 在使用過程中,通過滾筒式智能溫控來炒制各種物料,操作方便、簡單易懂、故障自診,危險系數(shù)為零。
電混炒設(shè)備主要特點
1.自動化程度高:該機(jī)是流水線作業(yè)的生產(chǎn)線,速度快、產(chǎn)量高,運行過程僅需1人操作。
2.智能:該機(jī)有強大的溫度智能修復(fù)功能,可控性強、智能控溫。
3.環(huán)保:該機(jī)是采用電磁加熱,對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。
4.低耗:該機(jī)使用復(fù)合鍋體<滾筒>、保護(hù)熱量不能向外散放,熱效率可 達(dá)95%以上,比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。
5.用料考究:全部采用不銹鋼材料,保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
6.人機(jī)界面:人性化設(shè)計,智能控制、參數(shù)設(shè)定方便快捷。
7.故障自診斷功能:故障顯示一目了然。
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品型號:DCCL 7-60
生產(chǎn)效率:300-500KG/H
功率范圍:15-120KW
配用動力:3KW
實用電壓:380V
外形尺寸:長650cm 寬101cm 高160cm
鍋體尺寸:直徑700mm 長6000mm