不銹鋼化糖鍋的溶糖系統由料液混合泵、冷熱缸、雙聯過濾器、機架以及連接管件組成。主要用于砂糖的溶解,亦適用于奶粉椰精、淀粉和其它儀器添加劑等粉狀或顆粒物料的定量溶解。同時發揮溶解、加熱(或冷卻)和過濾三種作用。速度快、效率高,是食品飲料生產*的工藝設備之一
各種型號化糖鍋適用范圍:
本設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
各種型號化糖鍋主要用于砂糖的溶解攪拌,亦適用于奶粉椰精、淀粉和其它添加劑等粉狀或顆粒物料的定量溶解。速度快、效率高,是食品飲料生產*的工藝設備之一。
化糖鍋具有操作方便、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便等優點,罐體外面用不銹鋼拋光處理,表面美觀大方。
熬糖鍋化糖鍋又名、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋,電加熱熬糖鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙居結杓形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液抖沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。