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諸城市旭鑫食品機械有限公司
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解凍機
肉類加工設(shè)備
菜類加工機
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巴氏殺菌設(shè)備
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玉米加工機
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巴氏殺菌
蔬菜加工

解凍機的主要特點

時間:2021/7/19閱讀:1971
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  解凍機的主要特點:
 
  1、解凍速度快:微波解凍是微波直接作用于凍品,深入物料內(nèi)部進行加熱,不需要熱傳導(dǎo)過程。內(nèi)外同時加熱。大大節(jié)省解凍時間,提高生產(chǎn)效率。對于重量為25kg,外形尺寸為600mmx400mmx150mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍只需2~4分鐘就可回溫到-4℃~-2℃。
 
  2、簡化解凍過程:微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子,避免了水解凍的水源浪費。環(huán)境清潔衛(wèi)生,產(chǎn)品質(zhì)量便于控制。
 
  3、均勻解凍:微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好,不會出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。
 

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