懸掛式燒雞油炸機烤雞連續式油炸鹵煮設備:適用于各種肉制品:豬肉、豬蹄、豬肘、臘腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、
雞、雞腿、鴨、鴨脖等、
懸掛式燒雞油炸機烤雞連續式油炸鹵煮設備:
本設備主體材質為SUS304不銹鋼材質制作,整機一次性下料加工后組裝。
1)該設備采用電加熱加熱形式,溫度和時間可調,根據不同產品的油炸溫度和油炸時間,可以通過設定油炸溫度和變頻靈活實現。
2)該設備設有自動過濾系統,可以連續不斷的將油炸過程中產生的油渣由底部帶走,克服了常規油炸機的缺陷。自動過濾,能保持炸油清潔,大大延長炸油的使用壽命,無需頻繁換油,使炸制的產品始終如一,提高了產品品質。
3)安全性能優良,油炸機在無油,少油以及油溫超出設定范圍時,加熱裝置自動斷電,發出警報,溫度可以根據產品工藝的要求加以設定。
4)配有排煙系統,有效排除炸制過程所產生的油煙,大大改善了工作環境。
5)油炸機主體保溫采用耐高溫的硅酸鋁板材質,使工作是鍋體溫度處于微熱狀態,防止燙傷工作人員,同時減少了熱能消耗,節省了能源。
懸掛式燒雞油炸機烤雞連續式油炸鹵煮設備:
自動除渣系統是本公司在吸收借鑒國內外油炸設備的基礎上改進的一款產品。其運行更加平穩,除渣效果也更科學有效。除渣系統單獨控制,可根據實際生產需要啟。刮渣網帶前端為瀝油篦子,通過刮渣板的緩慢帶動,可將殘渣內的油回收。殘渣收集后落入殘渣收集槽,可隨時清理。網帶支架落入油槽后,刮渣支架落入油槽后,刮渣板與輸送網帶間隙小,將落入底部落入殘渣收集槽,可隨時清理。網帶支架落入油槽后,刮渣板與輸送網帶間隙小,將落入底部的殘渣帶離油炸槽,保證食用油的質量以及使用周期。刮渣傳動鏈條為不銹鋼材質。