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馬口鐵鋁罐不銹鋼飲料高溫殺菌釜

馬口鐵鋁罐不銹鋼飲料高溫殺菌釜
參考價 50000 49000
訂貨量 1 2
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 1000-2200
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2022-07-15 14:59:09瀏覽次數:855

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產品簡介
材質 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
功率 90kw 罐體結構 單罐殺菌鍋
控制方式 手動控制型 內徑 1000mm
盤子數量 12個 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 4300*1500*2100mm
重量 800kg
殺菌鍋是為延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便, 安全可靠. 性能穩定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。

馬口鐵鋁罐不銹鋼飲料高溫殺菌釜微信圖片_20211210132232.jpg

殺菌釜三種殺菌方式
1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。




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