杜經理
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博康食品掛漿機、上糠機、裹粉機、成型機、裹粉(糠)生產線
魚排、面包蝦浸漿機介紹:
魚排、面包蝦浸漿機是一款食品全自動裹漿設備,能夠自動完成產品的上漿過程,產品由上下網帶夾附,*浸入漿液內充分裹漿,從而使產品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
上漿機適用范圍:
適應于調理肉制品條狀、塊狀、片狀以及排類的裹漿工藝;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚排漿液的包裹;方便食品類型中的薯條、地瓜條、藕條等表面漿味料的包裹。
上漿機產品特點:
上下網帶間隙可調,產品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;兩重漿槽內置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質量。
強力風機去除多余漿料從而控制產品的裹漿量;操作、調整方便,可靠;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無需工具便可簡單拆卸,*清洗。
上漿機技術參數:
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min |
輸入高度 | 1000±50mm |
輸出高度 | 950-1100mm |
網帶寬度 | 600mm |
功 率 | 2.2kw |
外形尺寸 | 3020×1080×1250mm |
電源 | 380V/50HZ |
使用注意事項
1.按設備額定電壓接好電源;
2.設備操作時,切勿把手伸進設備內部;
3.設備工作完畢后先切斷電源,才能對機器進行拆洗;
4.電控部件禁止沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
5.設備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機器上;
6.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油;
7.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
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