蘇式月餅生產機組介紹

     蘇式月餅生產機組運用多項*技術集合了光電感應、電磁感應、人機界面、微電腦編程、新材料、仿生技術等，自動化程度較高。所用材料以及外包裝材料等：所有與面相接觸的材料均為符合食品級安全要求的不銹鋼、聚丙烯、PU、乳膠、尼龍1010等，設備外封為不銹鋼和聚碳酸酯板。可以滿足規模化工業生產的需要，規模生產一機多能可生產拉絲面包、漢堡、法式面包等。

該機特點：                       

1.面皮經過三道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質更加穩定

2.每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品之重量

3.面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。

4.經過zui后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。

5.若欲生產切塊產品，可打開分離式切臺之電源，并設定其切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小

6.具同步調速功能，操作更加方便