詳細(xì)介紹
葛根簡介:葛根為藤本植物的肥大塊根,為yao食兩用植物。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如*、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的滋補品,有“人參”之美譽,既有yao用價值,又有營yang保jian之功xiao。
葛根淀粉加工原理:葛根淀粉生產(chǎn)過程是物理分離過程,是將葛根原料中的淀粉與纖維素、蛋白質(zhì)、無機質(zhì)等物質(zhì)分開。在生產(chǎn)過程中,根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質(zhì),用水及機械設(shè)備,將淀粉從水的懸浮液中分離出來,從而達到回收淀粉的目的。
葛根淀粉加工工藝流程:固德威薯業(yè)葛根淀粉生產(chǎn)線采用淀粉生產(chǎn)的濕法加工工藝,整個流程技shu成熟、設(shè)備先jin、配置科學(xué)、工藝合理。淀粉生產(chǎn)工藝流程是按清洗-碎解→篩分→濃縮精制→脫水→干燥六個工段進行設(shè)計。te別是碎解和篩分工段采用固德威薯業(yè)的-曲網(wǎng)擠壓型制粉機,通過多級粉碎、多級過濾、多級擠壓依次循環(huán)的獨te工藝,破碎過濾后的葛渣呈絲發(fā)狀,具有能耗低,淀粉提取率高、淀粉質(zhì)量好的優(yōu)點,提高了生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率和淀粉的提取率。
適用對象:
簡易型葛根淀粉生產(chǎn)線適用于以葛根為原料的家庭作坊式生產(chǎn)用戶或者中、小規(guī)模淀粉加工客戶,產(chǎn)品多以濕淀粉形式存在。
產(chǎn)品特點:
簡易型淀粉生產(chǎn)線具有投資少、風(fēng)險小、耗電低,淀粉提取率高,操作簡單等特點,是微、小型淀粉生產(chǎn)投資的首xuan。該產(chǎn)品線工藝*,淀粉提取不經(jīng)任he化學(xué)方式,依靠自然沉淀法即可獲得理想的產(chǎn)品,能為客戶帶來較高的經(jīng)濟效益。
設(shè)備配置:
簡易葛根淀粉生產(chǎn)線設(shè)備配置:
新型鼠籠式清洗機-槳葉式清洗機-螺旋式清洗機-曲網(wǎng)擠壓型制粉機(葛根專用型)-凈細(xì)過濾器(圓籮)-除砂器-自然沉淀-吊濾-干燥
主要技術(shù)參數(shù):
加工能力:2-3噸/小時; 用水量:8-10m?/時,用于原料清洗機淀粉洗滌;
人 工:4-6人 用電需求:380伏,3相,50赫茲,d電壓浮動6%,d頻率浮動4%。
場地需求:本生產(chǎn)線設(shè)備占地約150-200㎡