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廣州佳力餐飲設備有限公司
規格:400X800X1100mm
電氣要求:380VAC/50Hz
功率:18Kw/
油炸面積:14″X14″
油缸Z大容量:
50磅(28L)
規格:400X800X1100mm 電氣要求:380VAC/50Hz 功率:18Kw/ 油炸面積:14″X14″ 油缸zui大容量: 50磅(28L) |
電腦程序控制,專為高產量烹炸、快餐店炸薯條(餅、圈)、雞塊、魚柳等而設計,本產品有以下特點: 1. 深冷區,易于收集烹炸區掉下的碎渣與裹粉。 2. 1 1/2″(38mm)自鎖式不銹鋼泄油閥,安全可靠。 3. 18千瓦不銹鋼外殼耐高溫鐵鋁合金發熱管,升溫快速,經久耐用。 4. PT100熱電阻感應探頭,感應區域寬,快速靈敏。 5. 上提式發熱管,便于清潔鍋缸。 6. 單缸炸爐、雙缸炸爐,不同款式,滿足不同需求。 電腦板功能: 1. 自動融油 2. 烹炸中可查看油溫 10. 烹炸中查看設置溫度的功能 11. 油鍋的清潔(煮鍋)功能 12. 電熱管的干燒清潔功能 13. 脈沖加熱功能 14. 油溫動態脈沖調寬控制功能 可附配件: 1. 后腳6″(15cm)腳輪 2. 不銹鋼背板 3. 鍋蓋 |
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