根莖類果蔬清洗機的工原理：清洗機有機架、水箱體、氣泡發(fā)生裝置、網(wǎng)帶輸送、過濾網(wǎng)、溢水槽、噴淋裝置、風機等組成，設備中的氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾仿手工反復搓洗，蔬菜上的雜草、頭發(fā)等會被隔網(wǎng)沖到溢水槽里