8月13日上午,吐魯番市政府與中國酒業(yè)協(xié)會座談會在新疆吐魯番召開。此次會議旨在共同探討吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展路徑。
出席此次座談會的嘉賓有原文化部副部長、國家圖書館名譽館長周和平,原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局黨組成員兼國家標準化管理委員會主任、現(xiàn)國家標準化戰(zhàn)略實施專家咨詢委員會主任委員紀正昆,國務院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會監(jiān)事會原主席、中國輕工業(yè)聯(lián)合會原副會長錢桂敬,第十三屆全國政協(xié)教科衛(wèi)體委員會副主任、科技部原副部長曹健林,國家新聞出版廣電總局原黨組成員、中國國際廣播電臺原臺長王庚年,四川省人大常委會原副主任、四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會創(chuàng)會理事長、首席顧問王少雄,貴州省人大常委會原副主任傅傳耀,故宮博物院原副院長李文儒等。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉,執(zhí)行理事長王琦,秘書長何勇,工會主席兼辦公室主任趙婷,葡萄酒分會秘書長火興三,吐魯番市委副書記、市長克衣色爾·克尤木,吐魯番市人民政府黨組成員、副市長阿曼古麗·阿地力,吐魯番市委副秘書長、農(nóng)辦主任,吐魯番市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、副局長張赳,吐魯番市人民政府副秘書長梁萬勇,吐魯番市林業(yè)和草原局黨組副書記、局長、市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心黨組書記劉麗媛等市領導也出席了會議,會議由副市長阿曼古麗·阿地力主持。
會議伊始,吐魯番市林業(yè)和草原局黨組副書記、局長、市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心黨組書記劉麗媛首先介紹了吐魯番市基本情況及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉發(fā)表了重要講話。他從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度出發(fā),深入剖析了當前葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn),并對吐魯番市葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展提出了寶貴的意見和建議。
他指出,盡管吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)擁有得天獨厚的自然條件和悠久的歷史文化,但當前仍面臨國際競爭壓力、國內(nèi)市場份額有限等挑戰(zhàn)。從全球視角看,葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為最具國際化的酒類之一,全球產(chǎn)量接近七千萬千升,市場競爭激烈。中國作為葡萄酒的重要消費市場,吸引了眾多國際品牌涌入,對中國本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)構成壓力。吐魯番葡萄酒,作為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,也不例外地感受到了這種競爭態(tài)勢。
吐魯番與葡萄酒的淵源可追溯至一萬年前,其獨特的自然條件為優(yōu)質葡萄的種植提供了良好基礎。然而,盡管擁有悠久的釀造歷史和豐富的文化底蘊,吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)量、銷售以及品牌影響力上仍有待提升。目前,中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)量和銷售規(guī)模相對較小,且在國際市場上缺乏強有力的品牌支撐。構建中國葡萄酒的文化體系是提升產(chǎn)業(yè)競爭力的關鍵。葡萄酒不僅是一種物質產(chǎn)品,更是一種文化和情感的載體。通過深入挖掘吐魯番葡萄酒的文化內(nèi)涵,結合現(xiàn)代消費趨勢和消費者喜好,打造具有中國特色的葡萄酒文化,將有助于提升消費者的認同感和忠誠度。加強消費引導,培養(yǎng)健康的飲酒文化,也是推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要手段。
在品質提升方面,吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)需要借鑒國際先進經(jīng)驗,結合本地特色,構建完善的品質表達體系。通過優(yōu)化種植結構、提高釀造技術、加強品牌建設等措施,提升葡萄酒的品質和附加值。注重差異化競爭,挖掘吐魯番葡萄酒的獨特優(yōu)勢,打造具有吐魯番特色的葡萄酒產(chǎn)品。
同時,政府在推動吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中扮演著重要角色。通過出臺鼓勵政策、加強基礎設施建設、搭建服務平臺等措施,為葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供有力支持。推動產(chǎn)城融合發(fā)展,將葡萄酒產(chǎn)業(yè)與城市經(jīng)濟、文化旅游等產(chǎn)業(yè)緊密結合,形成良性互動的發(fā)展格局。這不僅有助于提升吐魯番葡萄酒的知名度和影響力,還能促進當?shù)亟?jīng)濟社會的全面發(fā)展。
隨后,中國酒業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略專家圍繞多個核心議題為吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向提出了寶貴建議。專家們首先肯定了吐魯番的地理和歷史文化優(yōu)勢,認為這為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅實基礎。建議吐魯番應充分利用這些獨特條件,著力打造具有鮮明特色的葡萄酒產(chǎn)區(qū),以提升市場競爭力。針對吐魯番豐富的文化遺產(chǎn),建議通過文旅融合的方式促進葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造特色葡萄酒旅游線路,吸引更多游客體驗吐魯番的葡萄酒文化和獨特魅力。同時,積極完善葡萄種植標準化體系,努力創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū),以提高葡萄產(chǎn)量和品質,為葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供更優(yōu)質的原料保障。在科技創(chuàng)新方面,強調(diào)了科技對葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的重要性,建議加強與科研機構和高校的合作,引入先進釀造技術和設備,并利用現(xiàn)代信息技術手段進行精細化管理,提高產(chǎn)業(yè)整體效率和競爭力。此外,吐魯番應積極參與品牌建設活動,提升品牌知名度和美譽度。
最后,專家們再次強調(diào)了酒旅融合對葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性,建議吐魯番加大酒業(yè)與文旅融合力度,推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展。
會議最后,吐魯番市委副書記、市長克衣色爾·克尤木,發(fā)表了真摯的總結講話,他用“感謝、感動、感恩”六個字,以及“機會難得,專家難遇,意見難求”的精煉表述,深刻表達了吐魯番市對于此次會議及與會專家們的感激之情和對未來發(fā)展的殷切期望。
會議期間,專家們深入?yún)⒂^考察了吐魯番的葡萄溝、博物館、高昌區(qū)亞爾鎮(zhèn)新城片區(qū)新城西門村及火山紅葡萄酒莊文旅綜合體等標志性地點。這一系列考察活動,不僅讓專家們親身體驗了吐魯番葡萄種植的歷史淵源與獨特魅力,還親眼見證了吐魯番在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興以及文化遺產(chǎn)保護方面所取得的顯著成就。
此次會議不僅是對吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的一次重要規(guī)劃,也是對中國葡萄酒行業(yè)與地方特色資源深度融合的一次積極探索。通過這次座談會及考察活動,相信吐魯番市的葡萄酒產(chǎn)業(yè)將在各方的共同努力下迎來更加輝煌的未來。
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