（記者 王薇）近日，2024年中國西部(廣元)食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在四川廣元召開。中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和出席大會并致辭。四川省委常委、組織部部長、省委農(nóng)村工作領導小組副組長于立軍出席大會并講話。工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司二級巡視員鄧小丁、廣元市委書記何樹平分別致辭。大會由廣元市委副書記、市長董里主持。
中國財貿(mào)輕紡煙草工會主席劉小昶，中國輕工業(yè)聯(lián)合會兼職副會長、中國機械工業(yè)聯(lián)合會會長徐念沙，中國輕工業(yè)聯(lián)合會領導王世成、杜同和、陶小年、徐祥楠、何燁、劉江毅、李玉中、劉素文、郭永新，中輕食品工業(yè)管理中心主任、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會理事長于學軍，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長張九魁，中國飲料工業(yè)協(xié)會理事長張金澤等出席大會。何燁代表中國輕工聯(lián)為廣元“中國食品產(chǎn)業(yè)名城”“中國特色天然飲用水之鄉(xiāng)”特色區(qū)域授牌。
張崇和代表中國輕工聯(lián)對大會召開表示熱烈的祝賀。他表示，輕工業(yè)是我國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和主要消費品工業(yè)，是滿足人民美好生活的主力軍。食品產(chǎn)業(yè)是輕工業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，是極其重要的民生產(chǎn)業(yè)。近年來，我國食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。農(nóng)副食品加工、食品制造、酒精飲料等產(chǎn)需持續(xù)增長。食品工業(yè)以占輕工業(yè)31%的規(guī)上企業(yè)，實現(xiàn)了超過40%的營收和利潤。2023年，我國食品規(guī)上企業(yè)營收9萬億元，利潤近6200億元。食品工業(yè)的穩(wěn)定增長，為經(jīng)濟社會發(fā)展和滿足人民美好生活需要作出了突出貢獻。
對于川北門戶廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，張崇和寄予殷殷期望。張崇和表示，習近平總書記指出，要打造高效生態(tài)綠色產(chǎn)業(yè)集群。《工業(yè)和信息化部等十一部門關于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導意見》提出，到2025年，“百億龍頭、千億集群、萬億產(chǎn)業(yè)”的地方特色食品發(fā)展格局基本形成。這為廣元食品產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，指明了方向，提供了遵循。中國輕工聯(lián)落實習近平總書記要求，貫徹國家戰(zhàn)略，通過規(guī)劃指導、科技創(chuàng)新、標準引領、人才支撐、品牌建設等舉措，支持地方發(fā)展高水平產(chǎn)業(yè)集群，建設特色優(yōu)質(zhì)食品產(chǎn)區(qū)。近年來，中國輕工聯(lián)與廣元市共同培育了“中國食品產(chǎn)業(yè)名城”“中國特色天然飲用水之鄉(xiāng)”。廣元市食品產(chǎn)業(yè)集群有了高質(zhì)量發(fā)展，上了高水平臺階。張崇和指出，此次大會上，協(xié)會專家、院校學者、企業(yè)大咖、行業(yè)翹楚齊聚一堂，共話友誼、共商合作、共謀發(fā)展，恰逢其時、意義重大，必將為廣元注入新的發(fā)展活力、帶來新的發(fā)展機遇，推動中國西部飲料產(chǎn)業(yè)、食品工業(yè)行穩(wěn)致遠、新質(zhì)發(fā)展。希望廣元積極落實國家戰(zhàn)略，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，推動集群建設，推進集聚發(fā)展，讓特色成為底色，讓優(yōu)勢變成名片，不斷勇攀高峰，鑄就產(chǎn)業(yè)發(fā)展新輝煌；希望食業(yè)人以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，凝心聚力，踔厲奮發(fā)，為食品工業(yè)高質(zhì)量新質(zhì)發(fā)展、滿足人民美好生活需要作出新的更大貢獻。
于立軍向蒞臨此次大會的領導嘉賓表示熱烈歡迎，向關心支持四川發(fā)展的各界朋友表示衷心感謝。他指出，食品飲料產(chǎn)業(yè)是關系國計民生的支柱產(chǎn)業(yè)，四川在國家發(fā)展大局中具有獨特而重要的地位。習近平總書記對四川工作高度重視，賦予四川打造“兩高地兩基地一屏障”的使命任務，提出“四個發(fā)力”的重要要求，為四川現(xiàn)代化建設提供了根本遵循。四川省委帶領全省人民牢記囑托、感恩奮進，扎實推進成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設，深入實施“四化同步、城鄉(xiāng)融合、五區(qū)共興”發(fā)展戰(zhàn)略，加快建設現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，大力實施食品等六大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)倍增計劃，堅定不移推動高質(zhì)量發(fā)展，去年全省經(jīng)濟總量突破6萬億元、居全國第5位，四川發(fā)展站在了新的歷史起點。四川良好的發(fā)展態(tài)勢、獨特的資源稟賦、廣闊的消費市場，為深化合作、發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)奠定了堅實基礎、提供了寶貴機遇。廣元被授予“中國食品產(chǎn)業(yè)名城”稱號，發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯、前景廣闊。希望廣元以此次大會為契機，加快推動食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
鄧小丁在致辭中表示，廣元擁有大山大水大森林、好山好水好生態(tài)，發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢和條件。此次大會的召開，對于推動我國食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。他希望廣元牢固樹立大食物觀，推動產(chǎn)業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌；加快數(shù)字技術應用，培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能；把握好綠色化趨勢，打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎，并以此次大會為契機，把握機遇、乘勢而上，持續(xù)擦亮食品飲料產(chǎn)業(yè)“金字招牌”，加快建設川陜甘渝食品飲料及預制食材生產(chǎn)基地，為全國食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出新的更大貢獻。
何樹平代表廣元市委、市政府向參會領導嘉賓表示歡迎，向大家長期以來對廣元發(fā)展的關心支持表示感謝。他在介紹廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況時表示，廣元有實力打造“中國食品產(chǎn)業(yè)名城”——名氣，源于“四面八方”的飲食風味和千年積淀的美食密碼；底氣，源于“四季分明”的物產(chǎn)氣候和千滋百味的優(yōu)質(zhì)食材；生氣，源于“四方輻輳”的資源要素和千帆競發(fā)的蓬勃態(tài)勢；人氣，源于“四通八達”的交通區(qū)位和千里日行的便捷物流；大氣，源于“四海一家”的開明包容和千金一諾的營商環(huán)境。他表示，廣元將牢記習近平總書記殷殷囑托，加速推進通道優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢、資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢向競爭優(yōu)勢轉變，“沿路”做大糧產(chǎn)業(yè)、“沿鏈”做強食產(chǎn)業(yè)、“沿水”做優(yōu)飲產(chǎn)業(yè)，專班跟進擬落地項目，讓企業(yè)放心投資、安心創(chuàng)業(yè)、舒心發(fā)展。
會上，廣元市副市長吳勇作食品飲料產(chǎn)業(yè)招商推介，136個優(yōu)質(zhì)食品飲料產(chǎn)業(yè)項目集中簽約落地，簽約總資金361.45億元；中糧油脂(廣元)有限公司、四川智琪食品有限公司等企業(yè)代表作了交流發(fā)言。
在主題演講環(huán)節(jié)，張金澤、江南大學食品學院教授李兆豐、鍋圈食品(上海)股份有限公司董事長楊明超分別圍繞“中國飲料行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢”“廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新探索”“五鏈耦合——澄明食品產(chǎn)品園的生態(tài)發(fā)展”相關主題作演講。
四川省經(jīng)濟和信息化廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省商務廳、省市場監(jiān)管局、省經(jīng)濟合作促進中心有關領導同志以及國內(nèi)相關行業(yè)協(xié)會、學會、企業(yè)代表和新聞媒體等300余人參加大會。
原標題：中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和出席2024年中國西部（廣元）食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
讓特色優(yōu)勢變成名片 鑄就食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新輝煌
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