“玉英烹熟絕如肉,花蓋開成不讓梅。君若同能識此味,共期佳宴約重陪。”兩句詩道出了世人對香菇味道鮮美的著迷。而今,在松陽縣楓坪鄉,香菇不僅成了人們飯桌上的美味佳肴,也成了當地有效推進共同富裕的支撐性產業。
楓坪鄉位于松陽縣西南偏遠山區,這里氣溫較松古平原地區低了3-4度,出產的香菇肉質肥厚、口感鮮嫩,深受上海、杭州等地市場歡迎。近年來,楓坪鄉奮力做好“小特產”文章,積極推動香菇產業高質量發展。2023年,全鄉共種植420萬袋菌棒,袋均產值10元,預計總產值4200萬元,可帶動村集體增收10萬元。
黨建引領,激發產業發展內生動力
為了更好地發展壯大香菇產業,楓坪鄉積極推行“黨建引領、產業致富”模式,通過“黨建+產業”“黨建+人才”“黨建+鄉賢”等舉措,把黨建優勢轉化為產業發展優勢。此外,成立食用菌加工共富工坊,充分發揮村民、鄉賢等資源優勢,通過土地入股、資金入股、村集體閑置房產入股等方式,發動村民投身生態菌菇富民產業,促進村民多方增收、多層增收、持續增收,實現村域抱團、共同增收。菌菇共富工坊還通過“干部幫、企業聯、能人帶”等方式,增強低收入農戶“造血”功能,重點幫助家庭農場、有意愿從事菌菇產業的農民貸款融資,促進鄉域內建檔立卡的低收入農戶、留守老人和婦女就近就業。
打通堵點,推動農業設施提檔升級
近幾年隨著食用菌市場價格走俏,菇農對種植香菇的信心增大,種植香菇的規模也不斷擴大,楓坪鄉原先的加工生產線也不能滿足菇民需求。同時老廠房面臨著廠房破敗、生產線老舊、加工生產方式落后、消防安全隱患大等問題,急需進行改造提升。楓坪鄉積極向上爭取資金,投資300萬元建設占地4800平方米的松陽縣楓坪惠農菌棒生產基地。基地建成后,每天可生產菌棒2萬袋 ,每年可為基地、菇農、食用菌種植戶生產提供菌棒達500萬棒以上,在生產效率大大提升的同時, 菌棒質量也得到了有效保障。該基地本著惠民宗旨,對本鄉菇農加工費優惠0.2元/袋,每年能為菇農節約成本60余萬元。
政策激勵,闖出興農富民之路
為促進香菇產業發展,楓坪鄉出臺菇棚整治提升獎補政策,對菇棚改造、升級給予每畝1500元的補貼,降低生產投入成本,激發農戶投入香菇產業發展的積極性。此外,楓坪鄉找準革命老區振興政策與產業發展實際的結合點,以提升農戶灌溉、運輸能力為基本出發點,實施香菇菇棚作業道路建設項目,對香菇集中種植片區實施灌溉水渠提升改造和操作便道的建設與提升,新建灌溉用蓄水池6座,提升產業道路1000米,搭設輸水管道3500米,整治改造菇棚400余個,解決長期困擾菇民的取水困難、運輸不便等問題。
下一步,“楓坪香菇”將堅持走品牌化戰略,通過產業鏈延長、品牌塑造、品質提升,促進香菇產業提質增效、提檔升級,探索“以產興農、以農致富、富美鄉村”的可持續發展新路徑,抒寫產業興、鄉村美、農民富的美麗畫卷。
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